Divers sans miel baguette

Nombre de personnes - + 6 bouchées à la reine 1.5 l de moules 10 cl de vin blanc sec 3 poireaux 250 g de champignon de Paris 50 g de beurre 1 citron Pour la[...]

Nombre de personnes - + Pour le gâteau : 140 g de beurre 140 g de sucre en poudre (blanc ou roux) 150 g de noix moulues / 500 g de noix en coques 70 g de[...]

Nombre de personnes - + 250 g de farine de riz 200 ml de lait de coco 1 oeuf 100 ml de lait J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 chinois 1 louche 1[...]

Nombre de personnes - + 1 chou-fleur moyen Crevette rose cuites décortiquées 1/2 pamplemousse Crême fraîche ou bechamel Gruyère râpé Curry Cumin en poudre[...]

Nombre de personnes - + 4 courgettes 200 g de crevette 4 cuillères à soupe de crême fraîche Gruyère râpé 2 cuillères à soupe de Huile d'olive Poivre Sel[...]

Nombre de bols chinois - + 2 échalotes 1 cuillère à café de purée de piment (en mettre moins si on aime pas trop quand c'est fort) 1 citronnelle fendue en[...]

Nombre de pièces - + 2 pâtes feuilletées toutes prêtes 1 bocal de anchois à l'huile olive 1 Jaune d'oeuf J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 four 1[...]

Nombre de personnes - + 32 Blinis 100 g de surimi râpé 1 concombre 1 Sauce blanche (ex: sauce crudité) J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 couteau[...]

Nombre de personnes - + 4 Jaunes d'oeufs 25 cl de crème liquide 160 g de miette de crabe 1 cuillère à café de cognac Cassonade Ciboulette hachée J'ajoute à ma[...]

Nombre de hamburgers - + 6 pains spéciaux pour hamburger 18 Poissons (colin ou cabillaud) 2 échalotes 1 pot de crème acidulée (env 180g) 6 cornichons 6[...]

Nombre de personnes - + 1 oignon (plutôt petit) 1 betterave rouge cuite 1 pomme 8 coquilles saint-jacques (ou 4 à 5 noix de pétoncle surgelées par personnes)[...]

Nombre de personnes - + 2 pains bagels achetés surgelé ou faits maison (voir cette bonne recette de bagel ) 1 bocal de poivron rouge 60 g de fromage frais ail[...]

Nombre de personnes - + Champignon noir Gingembre frais Crevette décortiquées surgelées Lait de coco Bouillon Riz rond pour risotto Coriandre fraîche J'ajoute[...]

Nombre de personnes - + 600 g de Poissons fermes (mérou, cabillaud, etc.) 200 g de crevette décortiquées Pour le bouillon: 4 pommes de terre 2 carottes 2[...]

Nombre de personnes - + 500 g de épinard en branche (peuvent être congelés) 1 yaourt nature 200 g de crevette (variante : jambon, thon, dés de poulet,[...]

Nombre de personnes - + 15 crabes 125 g de sucre 125 g de farine 30 boudoirs Lait Beurre 1 cuillère à café de curry 1 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à[...]

Nombre de personnes - + 2.5 kg de figue blanches 1 citron 2 gousses de vanille 2 kg de sucre cristallisé J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 cocotte[...]

Nombre de personnes - + 2 croissants ordinaires (même un peu rassis) 4 grosses cuillères à soupe de crême fraîche 100 g de crevette rose décortiquées 100 g de[...]

Nombre de personnes - + 2 rouleaux de pâte feuilletée 200 g de chocolat à pâtisser corsé 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à soupe de sucre 1 oeuf[...]

Nombre de personnes - + Pour la terrine : 500 g de ratatouille 25 cl de bouillon aux herbes 2 cuillères à soupe de pesto (en vente au rayon italien ou[...]

Nombre de personnes - + 2 brioches au beurre rondes 100 g de petit pois très fins cuits 200 g de crabe 2 cuillères à soupe de crème épaisse 1 citron vert 1/2[...]

Nombre de personne - + 1 Jaune d'oeuf (garder une demi-coquille comme instrument de mesure des autre ingrédients) 1 demi de oeuf de sucre semoule 2 demis de[...]

Nombre de cake - + 125 g de beurre 125 g de sucre glace 125 g de oeuf (sans coquilles) 175 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 80 g de fruit confit[...]

Nombre de personnes - + 800 g de Poissons surgelé (type colin ou cabillaud) 300 g de crevette cuites décortiquées 300 g de moules cuites décoquillées 20 cl de[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte feuilletée 1/4 boursin 2 cuillères de crême fraîche tranche de gruyère (style Leerdamer) 1 boîte de anchois 1 boîte de sauce[...]

Nombre de personnes - + 3 pommes jaunes 3 oeufs 125 g de farine 1 sachet de levure 125 g de sucre 3 demis de huile 2 demis de rhum ou de jus d'orange 3[...]

Nombre de personnes - + 2 courgettes 2 aubergines 2 tomates 4 pommes de terre moyennes 1 oignon 80 g de lardons allégés (ou 300 g de viande hachée 5 % ou[...]

Nombre de personnes - + Pour la pâte sablée : 1 oeuf 125 g de sucre 125 g de beurre 250 g de farine 1 cuillère à soupe de cacao 1 pincée de Sel Pour la[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte brisée 500 g de oignon Huile 15 g de beurre 2 cuillères à soupe de raisins secs 20 olives noires 1 boîte de anchois Origan[...]