Divers sans panure carotte

Quiche lorraine , un grand classique de la cuisine française La quiche lorraine fait partie des basics de la cuisine française , et je ne l'ai jamais publiée[...]

Il vous reste jusqu'à demain minuit pour me proposer votre recette sucrée de rhubarbe . Je remercie déjà toutes les participantes , rendez vous le 1 er[...]

La crème caramel est indissociable du dessert du dimanche que faisait ma maman quand j'étais petite , que j'adorais et que j'aime toujours . C'est aussi le[...]

Pour la Saint Valentin , comme vous pouvez l'imaginer j'ai réalisé un gâteau qui reprend ce qu'aime mon mari . J'ai la chance de vivre avec un gourmet[...]

Gâteau aux noisettes caramélisées et chocolat noir Je suis allée chercher cette petite merveille dans la cuisine danoise : une couche de gâteau très moelleux ,[...]

Dans un billet très récent de Carole , d' Alter et Gusto , elle comparait les résultats de différentes pâtes feuilletées rapides : la première aux petits[...]

J'ai toujours eu envie d'essayer de faire des spätzles maison , pour ceux qui ne connaissent pas il s'agit de petites pâtes fraîches aux oeufs que l'on[...]

Pour ce gâteau c'est en regardant TOP Chef que j'ai découvert cette recette du chocolatier Patrick Roger . Il s'agit d'un gâteau au chocolat assez léger[...]

C'est une recette tout en fraîcheur qui fait bien la transition entre l'été et l'automne . Les poires sont tranchées à la mandoline marinées rapidement avec de[...]

A l'approche de la fête des mères , je voulais vous proposer un dessert fruité mais aussi léger comme je les aime . La mousse est réalisée à base de skyr , la[...]

Gâteau de Noël Rudolph Cela faisait longtemps que j'avais envie de réaliser un cake ludique comme celui-ci avec la tête de Rudolph le renne du père noël avec[...]

Au programme de la semaine prochaine s'annonce le moment préféré des gourmands : la Chandeleur , à ne pas oublier le 2 février . Pour vous permettre de[...]

Me voilà de retour en Autriche (après 10 jours quasi sans connexion , le charme d'une maison de vacances ) pour vous souhaiter une excellente année 2014 , une[...]

Dans mon panier bio il y a toujours un livret avec des recettes (en danois bien sûr ) mais cela permet de voir comment sont utilisées les fruits et légumes[...]

  Un strudel , on pourrait croire que je vous propose une recette autrichienne mais non cette recette est anglaise ... mais peu importe elle est surtout très[...]

Dans le nouveau livre de cuisine que je viens d'acheter , les cookies sont réalisés avec du beurre noisette et là franchement çà m'intriguait. Je ne sais pas[...]

Avec cette délicieuse recette, je  participe à un concours sur la moule de Bouchot . La saison commence en juillet , c'est le moment de la cuisiner et faire[...]

Gâteau à la brousse de brebis et aux pommes Chaque semaine dans mon panier bio , il y a des pommes , alors il va falloir que je varie les recettes pour les[...]

Vous avez déjà essayé les pancakes japonais , ils sont épais super moelleux , perso je ne suis pas super fan des pancakes classiques et là je me suis régalée[...]

Avec l'arrivée de l'automne débute la saison des pommes et donc des desserts à la pomme : en crumble , au four , en cake , en tarte ... je les adore sous[...]

Pendant les vacances de la Toussaint , je suis allée voir à Moscou une démonstration pendant 4 jours des pâtisseries de Cécile Farkas Moritel , vous connaissez[...]

Dans les pâtisseries et viennoiseries autrichiennes le pavot est un incontournable . Vous vous souvenez j'avais fait à noël , les mohnkiperfl ( ICI ) . La[...]