Divers sans ganache

Aux beaux jours, si nous nous arrêtons dans un café, j'adore commander une petite bouteille de pago. Mon coeur va généralement vers l'ananas mais s'il y a de[...]

J'ai aperçu quelque part (mais où?!) des mini tartelettes chocolat et caramel. Je n'ai bien entendu pas pris le temps de noter la recette mais je me suis[...]

Dois-je encore vous présenter ma catégorie " Fondants au chocolat " ? Les aficionados savent qu'il s'agit là du dessert préféré de mon homme et que je suis[...]

Les petits palmiers, vous connaissez, c'est un grand classique du goûter. Mais, avez-vous déjà dégainé votre thermomix pour en réaliser la pâte ? Je vous le[...]

Connaissez-vous les boîtes gourmandes ? Il s'agit de préparations pour cookies et gâteaux  dans lesquelles il vous suffit de rajouter oeuf et beurre pour[...]

Qui ne connaît pas le fameux "Mac and cheese" dont les anglais et américains raffolent ? Si j'en avais souvent entendu parler, je ne m'étais jamais lancée[...]

Ce gratin de gnocchis à la béchamel (au thermomix ou sans) devrait vous rappeler une autre recette : le mac and cheese . Je suis partie du principe que si le[...]

Envie d'une brioche au petit-déjeuner mais pas envie d'y mettre du beurre et du sucre ? J'ai trouvé le bon compromis : réaliser un pain brioché au thermomix[...]

En bouquinant l'un de mes livres thermomix, mon regard s'est porté sur ces pommes de terre farcies sur leur lit d’oignons caramélisés (au thermomix). Un repas[...]

Les collègues ont l'habitude de déguster de jolies briochettes parisiennes tout droit sorties de chez le (bon!) boulanger du coin. Oui, mais, à les manger,[...]

Au milieu de toute ces recettes sucrées mais délicieuses , je vous propose un peu de light. Il s'agit d'un gratin de chou-fleur aux oeufs durs et leur béchamel[...]

Tandis que la saison des mûres bat son plein, j'en ai profité pour concoter une tarte aux mûres (au thermomix ou sans). Je l'avais repérée cet hiver dans un[...]

Les beaux jours reviennent et les desserts au chocolat s'éloignent... Je vous propose donc une jolie tarte aux pêches et à la noix de coco repérée par ici .[...]

L'idéal pour l'apéro ? De petits feuilletés faits maison, aux goûts dépaysants. Mes derniers en date étaient ces escargots feuilletés à l'italienne (au[...]

Aujourd'hui, je vous propose un dessert gourmand, à la fois croustillant et fondant ; j'ai nommé le crumble pommes et chocolat (au thermomix ou sans) que[...]

Nous avons fait la fiesta pour les 1 an de Noémie, vous commencez à le savoir ! Pour accompagner le café, il nous fallait des petits biscuits gourmands mais[...]

Une petite douceur pour bien commencer ma journée d'anniversaire... enfin la journée quoi. Que diriez-vous de feuilletés torsadés aux noisettes façon[...]