Oeufs

#fullpost{display:inline;} Ingrédients pour 4: 7 oeufs 4 cuillères de chapelure (pour les coeliaques la Shaer) 8 cuillères de fromage râpé sel poivre huile[...]

          Ce plat, totalement « comfort food », j’en ai souvent rêvé  sans sauter le pas. J’ai essayé pas mal de fois de faire moi-même les tortillas[...]

"Les petits, vous venez avec moi chercher des asperges sauvages dans la pinède ? " Tant d'années après, les paroles de ma grand-mère résonnent encore[...]

La poutine ("la poutina" en nissart), c'est le cadeau offert par la mer aux habitants de la région niçoise  à la fin de l'hiver  ! La poutine n' a guère[...]

Quand les tortillas se prennent pour des pizzas Il parait que cette recette circule depuis longtemps sur la blogo culinaire mais je ne l'ai vu que récemment[...]

J'avoue qu'en ce moment je suis un peu au "ralenti" niveau cuisine, non pas que je n'ai pas le temps ( mon dernier boulot s'est fini plus tôt que prévu... ),[...]

    L'omelette vapeur, y auriez-vous pensé ? C'est l’omelette qui change de l’omelette :  saveurs intactes, un peu mousseuse, légère légère... une expérience[...]

Les graines de pavot sont moulues (moulin à café SEB Prep'line) et mixées avec du basilic frais, de l'huile d'olive et un bouillon de légumes Rapunzel pauvre[...]

Mais pourquoi continue-t-on à acheter des tortillas pour faire des burritos. C'est tellement simple à réaliser. La pâte se fabrique en moins de 5 minutes, et[...]

A midi, déjeuner typique de quand on n'a pas d'idée, ou pas grand chose dans le frigo, ou qu'on n'en a ras la toque de faire et surtout de manger (ou l'inverse[...]

La période précédant Noël est une période assez chargée, entre la préparation des cadeaux gourmands, les invitations et surtout la course aux petits cadeaux[...]

Depuis l'apparition du rayon produits étranger, on voit de plus en plus de recettes à base de tortillas. Les tortillas sont des petites crêpes mexicaines à[...]

Clic to scroll to english version J'ai participé hier à un cours de cuisine Atelier des Chefs , et j'en suis ravie c'était vraiment instructif et plaisant à[...]

SCROLL DOWN FOR ENGLISH Enfin en vacances ! A moi la plage, le tennis, les soldes, le dessin, la cuisine !!! Mon oral s'est déroulé plutôt rapidement puisque[...]

Marre des yaourts des super marchés au goût standardisé? Il est pourtant essentiel de manger des laitages . Voici une recette qui mettra d'accord les soucieux[...]