Oeufs

Pour 4 personnes : - 5 oeufs ; - 6 pommes de terres ; - 2 oignons ; - huile d'olive ; - sel, poivre. Eplucher et couper les pommes de terre en cubes (env.[...]

Pour 3 pots : - 250ml de lait ; - vanille en poudre ; - 35g de sucre ; - 2 oeufs ; - caramel liquide. Porter à ébullition le lait avec la vanille et le sucre.[...]

Pour 1 personne : - 2 oeufs ; - 1 tranche de saumon fumé ; - 2cc de crème liquide ; - poivre ; - 2 tranches de pain de mie. Fouetter les oeufs avec 1cc de[...]

Pour 2 personnes : - 4 oeufs ; - tomates cerises ; - echalotes ; - 1CS de crème liquide ; - 1CS de parmesan râpé ; - quelques tranches de bûche de chèvre ; -[...]

Cuire les oeufs 10mn pour obtenir des oeufs durs. Les laisser refroidir. Enlever les jaunes, mélanger avec un peu de mayonnaise (1CS pour 4 oeufs). On peu[...]

Pour 4 personnes : - 4 oeufs ; - 20cl de crème liquide ; - sel, poivre ; - beurre ; - accompagnement : lardons, fromage, jambon, etc. Préchauffer le four[...]

Pour le saumon, voir la recette du saumon teriyaki Omelette fine aux tomates confites ( une petite omelette 1 à 2 personnes dans la version Bento) : - 1 oeuf[...]

Je cuisine très rarement les oeufs durs parce que je n'aime pas le blanc ! Les gens autour de moi le boudent souvent aussi... Mais là, je voulais essayer de[...]

Je cuisine très rarement les oeufs durs parce que je n'aime pas le blanc ! Les gens autour de moi le boudent souvent aussi... Mais là, je voulais essayer de[...]

- des oeufs, - lardons , - pommes de terre risolées ; - oignons ; - comté. Faire revenir les pommes de terre. Ajouter les lardons puis les oignons. Couper un[...]

pour 4 personnes : préparation : 10mn - cuisson : 10mn 50g de jambon ; 2 oignons verts émincés ; 4 oeufs ; 40g de fromage râpé. Préchauffer le four 180°.[...]