Oeufs

400 g de oignons 4 gousses de ail 200 g de poivrons jaunes ou rouges 28 g de beurre non salé 30 ml de huile de colza 190 g de tomates en conserve 460 g de[...]

6 oeufs 24 filets d'anchois 1/2 salade 1 c. à soupe de moutarde forte 1 c. à soupe de créme d'anchois 50 g de beurre 10 olives niçoises persil sel, poivre[...]

Pour l'omelette : 8 oeufs 4 tranches minces de bacon 1 c. à soupe de crème 2 c. à soupe de beurre sel, poivre Pour la salade : 1 mâche 1 trévise petits dés de[...]

4 english muffins 4 œufs extra frais + 2 jaunes d'œufs 70 g de beurre 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse 1 c. à café de maïzena 1/2 citron 300 g de petits[...]

8 œufs 300 g de pommes de terre 16 tranches de magret de canard fumé 2 oignons huile 100 g de crème fraîche persil sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Détaillez[...]

2 blancs de poireaux 500 g de cépes 8 oeufs 100 g de féta 2 c. à soupe d'huile Préparation ÉTAPE 1 Lavez et détaillez en fines lamelles les blancs de[...]

3 Rocamadours mi-secs ou frais 300 g de blancs de poireaux 25 g de beurre 8 œufs 1 c. soupe d'huile d'olive 2 c. soupe d'aneth ciselé sel, poivre Préparation[...]

12 oeufs 60 ml de crème liquide 20 ml d'huile de truffe 12 brins de ciboulette fraîche beurre Préparation ÉTAPE 1 Nettoyez et épongez la ciboulette.[...]

4 œufs 125 g de bleu d'Auvergne 10 cerneaux de noix crème fraîche épaisse 20 g de beurre piment d'Espelette sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Concassez[...]

4 œufs 100 g de botte d'oignons 150 g de boudin 50 g de châtaignes beurre huile sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Sur votre planche de cuisine puis, découpez le[...]

2 oeufs 2 c. à soupe de chocolat instantané en poudre 2 c. à café de sucre en poudre 1 pincée de cannelle et muscade en poudre 1 noisette de beurre[...]

2 oeufs 100 g de choux de Bruxelles 150 g de champignons de Paris 1 oignon huile d'olive sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Nettoyez les choux de Bruxelles.[...]

8 oeufs 2 gousses d'ail 1 camembert ferme beurre sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Pelez et hachez l'ail. ÉTAPE 2 Coupez le camembert en fines tranches. ÉTAPE 3[...]

8 œufs 300 g de pommes de terre nouvelles 100 g de lard fumé 2 oignons huile 100 g de crème fraîche persil sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Détaillez le lard[...]

8 oeufs 4 clémentines 200 g de raisins secs 50 g de crème fraîche Préparation ÉTAPE 1 La veille, plongez les raisins secs dans un bol d'eau tiède. ÉTAPE 2 Le[...]