Oeufs sans meringue

Pour mon brunch de Pâques, je voulais autre chose que les traditionnelles oeufs-bacon-patates, mais c'était quand même Pâques, alors je voulais des oeufs. En[...]

1 paquet de mélange à farce Stove Top pour poulet 8 oeufs 2. c. à soupe de miettes de bacon ¼ tasse de fromage râpé mozzarella et cheddar Chauffer le four à[...]

Après les 1ers essais d'enchiladas de l'ado , je me suis dit que je pouvais peut-être essayer de garnir les tortillas avec une préparation un peu plus élaborée[...]

Vite, vite....juste avant 23 H45 ! pour le BAC de Chef Simon. La photo est ratée, je la ferai à nouveau la prochaine fois, je ne sais décidément pas faire de[...]

Que je vous raconte la naissance de cette recette. Aujourd'hui, c'est le 1er jour du reste de ma vie car je commence une formation de cuisinier, en vue de[...]

Lors de notre voyage à Londres en février dernier, mes collègues et moi, nous rêvions du fameux « Scotch Egg » du restaurant White & Brown.[...]

Les week-end prolongés sont souvent l'occasion de brunch e t s'il y a un incontournable pour un brunch, c'est bien l’ œuf . Brouillé , sur le plat , œuf[...]

Que je vous raconte la naissance de cette recette. Aujourd'hui, c'est le 1er jour du reste de ma vie car je commence une formation de cuisinier, en vue de[...]

Simples et bons Les œufs mimosa font partie de la cuisine familiale traditionnelle. Nos mères, nos grands-mères les proposaient en entrée, et ils faisaient[...]

blanc de poulet : 2 jambon : 100 g oeuf : 6 maïs : 1 boîte persil : 1 bouquet bouillon de volaille : 1 cube échalote : 2 crème fraîche : 2 c. à soupe beurre :[...]

Demis œufs Madeleine Pour 28 Demis œufs FP2256 100 g de farine avec levure incorporée ou 100 g de farine T55 + 1 grosse pincée de levure chimique 50 g de sucre[...]

Ingrédients pour deux omelettes: - pain complet au céréales - fromage gouda - jambon de poulet - 4 oeufs - fromage mozzarella râper - sel , poivre Préparation:[...]

Un diner rapide parfait surtout lorsque nous avons des restes de poulet rôti. Ces triangles se servent aussi bien en amuse-gueules. Ici, j’ai accompagné[...]