Oeufs sans fenouil saumon coques

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Oeufs mimosa 450 g de tomates soit 4 250 g d'oeufs (5 oeufs) 20 g de moutarde 25 g de jaune d'oeuf 90 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Cuisson de la garniture 30 g de graisse de canard 70 g de lard fumé 95 g d' échalotes 50 g d'oseille 100 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Lavage des brocolis 10 g vinaigre Préparation 1 Préparons les brocolis... Couper les tiges et enlever les[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser l'omelette aux cèpes 20 g de beurre allégé 150 g de lard fumé 35 g de beurre allégé (poële) 42[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Cuisson de l'oeuf 1 l d'eau 15 g de vinaigre blanc 408 g d'oeuf très frais (7 gros oeufs) Préparation 1[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour la recette de la vinaigrette à la sauce soja Vinaigrette à la sauce soja Préparation 1 Oeufs au foie[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour l'omelette au potimarron 13 g d'huile d'olive 28 g de beurre allégé 200 g de pommes de terre fermes 200[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour la recette des oeufs mollets Oeufs mollets Préparation 1 Oeufs mollets à la florentine - 1.1 Séparer le[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Cuisson des pommes de terre 50 g d'huile d'olive 580 g de pommes de terre 3,5 g de sel Préparation 1[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Oeufs brouillés au saumon fumé 420 g d'oeufs (8 oeufs) 20 g de lait 125 g de saumon fumé 5 g de persil 0,6 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Pour réaliser l'omelette végétarienne à la chinoise 1,2 l d'eau 2,1 g de sel 50 g de vermicelles chinois 35[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Préchauffer le gril 230 g de tranches de pain Préparation 1 Oeufs en meurette façon bourguignonne - 1.1[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser les oeufs au vin rouge et champignons 35 g de beurre (wok) 205 g d'échalotes 90 g de jambon[...]

Faire cuire les oeufs 10 minutes dans une casserole d’eau à feu moyen pour les faire durcir, puis laisser refroidir avant de les écaler .[...]

Verser 4 cuillères à soupe d’eau et une pincée de gros sel dans un petit bol. Casser l’ oeuf dans le bol. Faire cuire au[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour la frittata 1 l d'eau (petits pois) 300 g de petits pois frais 70 g d'huile d'olive 1 kg de pommes de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour beurrer le plat à gratin 10 g de beurre allégé Préparation 1 Omelette aux asperges gratinées - 1.1[...]