Oeufs sans pois rognons

10 g de gruyère râpé 1 oeuf 100 g de feuilles d' épinards (un peu plus si vous avez, moi je me suis contenté de la quantité disponible ...) un peu de beurre[...]

Ingrédients: Un classique chez moi, je sais, les œufs à la béchamel mais sans beurre, ni margarine, ni huile, accompagnés d’une galette sans œuf et sans[...]

Ingrédients: - 4 oeufs - 50 g de gruyère râpé - 1 boule de mozzarella - 1 sache béchamel maison (beurre, farine, lait, sel, poivre, noix de muscade)[...]

Pour 8 couverts Eléments de base : - oeufs pièce 12 Duxelles sèche : - beurre kg 0,040 - échalotes grises kg 0,040 - champignons de Paris kg 0,400 - citron –[...]

- 300 à 400 g d' épinards surgelés - 1/2 échalote - 10 g de beurre - 20 cl de béchamel light - 6 pétales de tomates séchées à l'huile d'olive - 1 pavé de[...]

6 oeufs 6 Tranches de jambon découéné Persil frais ou en épice Bechamel (maison ou préparée) Préparation Faite cuire les oeufs afin qu'ils soient durs,[...]

- 2 oeufs - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 barquette de champignons de Paris - 1 gousse d' ail émincée - 1 tasse de lait sans lactose - 1 cuillère à[...]