Oeufs avec raisin

Les cigales chantent et le soleil commence à chauffer nos peaux .... Pour fêter le retour du beau temps voici 2 recettes, simples et étonnantes, qui sentent[...]

8 oeufs(seulement les coquilles vides) 80 g d'oeuf entier 60 g de yaourt nature 125 g de sucre 125 g de farine 38 g d'huile de pépins de raisin 2,7 g de[...]

8 œufs 20 grains de raisins rouges 10 cl de vin rouge 5 cl de vinaigre rouge 5 cl de vinaigre de vin rouge vieux 3 oignons crème fraîche 1 pomme 100 g de[...]

1 petite laitue 6 brins de menthe 2 poignées de pousses de soja fraîches 12 tomates-cerise 2 mangues 1 petit pot de gingembre confit au vinaigre 6 oeufs 3 c.[...]

Les tortillas se prêtant à des saveurs très variées, je les ai garnies ici d’ingrédients qu’affectionne la cuisine italienne, ricotta, ail,[...]

Pour améliorer la circulation capillaire et veineuse, il y a le marc de raisin. Après extraction du jus (pressurage du raisin), on se retrouve avec un bon[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 10 personnes Pour réhydrater les raisins secs 150 g d'eau environ Préparation 1 Préparons les raisins secs... Verser[...]

Quand je ne sais trop que faire pour les repas, il m'arrive souvent de préparer une omelette. Ce n'est pas une punition pour nous, nous aimons beaucoup. C'est[...]

8 personnes, 3 pp, 300 g de saumon fumé 2 jeunes oignons 1 plant d'aneth fraîche 125 g de crème épaisse 4 % 2 tortillas sel et poivre 2 fenouil 2 petits[...]

Je ne m'attarde pas trop ce matin car on m'attend pour partir dans la voiture. Je quitte pour la journée, direction plage et les baleines de Tadoussac. Je[...]

À son retour de Barcelone, ma soeur Mylène nous a préparé la fameuse "Tortilla de patata" , une omelette épaisse typiquement espagnole garnie de pommes de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour la sauce de salade 1 g de sel 0,5 g de poivre 1 g de tabasco selon goût 90 g d'huile de pépins de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 10 personnes Pour réhydrater les raisins secs 150 g d'eau environ Préparation 1 Préparons les raisins secs... Verser les[...]

Une délicieuse version d’omelette, cette fois avec des pommes en version salée, agrémentée d’épices indiennes et de cheddar. J’en mangerais[...]

Ce matin, j'ai reçu ma belle-famille pour un petit brunch. J'avais donc préparé une assiette de fruits (ananas, fraises, raisins, orange sanguine, kiwi,[...]

Cette nuit, c'est l'équinoxe, qui marque le début du printemps de notre calendrier mais qui est aussi la date du Norouz , le nouvel an perse. L'occasion pour[...]