Oeufs sans citrouille chanterelles risotto

Ma puce qui a maintenant 9 ans veut cuisiner avec moi. Quand je la vois noter la recette dans son petit carnet, elle me fait penser à moi, à son âge. Elle[...]

Dernièrement, je pense que c'est en écoutant Les Chefs, j'ai été émerveillée (à nouveau) par la versatilité des œufs, qui sont des ingrédients merveilleux et[...]

Du soleil en ce samedi (ce billet a été préparé samedi après-midi)  et ça booste pour  faire un tour ,  me voilà partie au marché de la Libération à Nice  et[...]

Hier soir on est rentrés assez tard de notre petit séjour Breton. On avait les crocs, je vous dis pas! A peine passé le seuil de la porte que le suricate[...]

OU UNE RECETTE SIMPLE, LÉGÈRE ET COLORÉE Il y des jours où je n'ai pas envie de passer trop temps en cuisine et où je n'ai pas forcément grand chose dans mes[...]

Pas trop d'idée pour un soir? Et bien j'ai trouvé la solution cette recette: les oeufs au gratin sauce aurore de Loulou sur le forum de cuisine. Facile à[...]

La poutine ("la poutina" en nissart), c'est le cadeau offert par la mer aux habitants de la région niçoise  à la fin de l'hiver  ! La poutine n' a guère[...]

Voici une version d'omelette express au thon idéale pour un repas du soir à accompagner ou non d'une garniture ou d'une salade selon les goûts et l'appétit de[...]

Pourquoi pas faire une omelette pour accompagner un reste de nouilles  qui squattaient au frigo ;) mais pas l'éternelle omelette aux lardons cette fois-ci, [...]

Encore une recette réputée facile et si souvent ratée. Trop cuite, trop liquide, trop fine, insipide ou pâteuse : l'équilibre n'est pas si simple à trouver.[...]

Hier soir on est rentrés assez tard de notre petit séjour Breton. On avait les crocs, je vous dis pas! A peine passé le seuil de la porte que le suricate[...]

J'étais en vacances... mais je n'ai pas vraiment eu le temps de me consacrer à mon blog !!!!! J'ai beaucoup cuisiner pourtant, mais j'ai beaucoup vadrouiller[...]