Oeufs

12 oeufs 4 tomates 6 tranches de jambon sec 6 piments rouges 1 oignon rouge 2 gousses d'ail piment d’Espelette persil ciselée ciboulette ciselée huile d’olive[...]

4 oeufs 100 g de jambon serrano chapelure huile d’olive Préparation ÉTAPE 1 Faites bouillir les oeufs entiers pendant 10 min. Refroidissez, écaillez et coupez[...]

1 œufs 2 c. à café de crème fraîche 1 à 2 c. à café d'œufs de lump sel, poivre un peu de ciboulette ou de persil 1 c. à soupe de vinaigre Préparation ÉTAPE 1[...]

400 g d’émincé de veau 250 g d’asperges verte 200 g de petits pois écossés 200 g de pois gourmands 125 g de jeunes pousses de salade 2 oeufs 1 càs de vinaigre[...]

chorizo fort : 12 tranches oeuf : 4 tomate : 3 olive noire dénoyautée : 20 pousses d'épinards : 150 g basilic ciselé : 2 c. à soupe huile d'olive : 4 c. à[...]

14 tomates cocktail 150 grammes de champignons de Paris 2 œufs 100 grammes de yaourt brassé 0% ciboulette selon goût sel et poivre Préparation ÉTAPE 1 Laver[...]

4 oeufs 1 c. à soupe crème épaisse 20 grammes beurre 30 grammes aneth 1/2 citron 15 grammes noisette 15 grammes chapelure fine sel poivre Préparation ÉTAPE 1[...]

4 oeufs 1 betterave cuite 1 c. à soupe de fromage frais type St Môret® sel poivre Préparation ÉTAPE 1 Faites bouillir une casserole d'eau avec une pincée de[...]

200 g de girolles 200 g de cèpes 400 g de champignons de Paris 8 têtes d'ail 2 bottes de ciboulette 1 bouquet de thym 10 œufs 200 g de crème 100 g de fond[...]

2 blancs de poireaux 500 g de cèpes 8 oeufs 100 g de féta 2 c. à soupe d'huile Préparation ÉTAPE 1 Lavez et détaillez en fines lamelles les blancs de[...]

8 œufs 140 g de cèpes 140 g de petites girolles 2 c. à soupe d'huile de colza 4 brins de ciboulette sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Essuyez les têtes de cèpes[...]

6 oeufs 1 bouquet de menthe ou de basilic 6 c. à soupe de brousse de brebis ou de chèvre (ou de la ricotta) huile d’olive sel et poivre Préparation ÉTAPE 1[...]

250 g de restes de ratatouille (faite maison ou en boîte) 4 œufs huile d'olive sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Dans un récipient, battez les oeufs à la[...]

3 oeufs 100 g de coquillettes cuites 2 c. à soupe de sauce tomate 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 pincée de piment d'Espelette 1 morceau de beurre sel, poivre[...]

10 oeufs séparés 2 truffes émincées au moment d'utiliser avec leur liquide de cuisson 4 cl de liquide de cuisson des truffes et 10 gouttes de Madère 2 c. à[...]