Oeufs sans papaye crevettes

De mes voyages en Espagne (olé!), j’ai ramené cette passion de ces omelettes épaisses et consistantes. C’est devenu un classique chez nous, dans toutes les[...]

Toasts, croissants et confiture au petit déjeuner? Non, merci! Je prendrais bien un œuf au bacon, une tomate et 2-3 cornichons, du pain au levain et un gros[...]

Vous connaissez ces bonnes omelettes venues d'Espagne : les tortillas? En Argentine, on en fait aussi à tout plein de bonnes choses dedans (ici avec des[...]

 Et voilà une nouvelle double version des œufs cocottes. Avec ou sans viande mais avec des légumes de toute façon, du fer, plein de bonnes choses et oui la[...]

  Attention, recette explosive : trop bon, comme diraient les enfants. Issue d'un blog que j'aime beaucoup : les petits plats de Patchouka . C'est la cuisine[...]

Spécial dédicace à Catherine :) Une petite recette bien sympathique ... Et très pratique pour "liquider" ce qu'il vous reste dans votre frigo :) Moi j'avais :[...]

Encore une recette réputée facile et si souvent ratée. Trop cuite, trop liquide, trop fine, insipide ou pâteuse : l'équilibre n'est pas si simple à trouver.[...]

Je poste aujourd'hui, avec un peu de retard, la recette de mes œufs cocotte, préparés en entrée lors de mon repas de Pâques. On peut aussi bien servir ces[...]

Je fais souvent des omelettes aux légumes et pour changer un peu j'ai décidé de faire des œufs brouillés. Ingrédients (pour 2) - 1 tomate - 1 poivron vert - 1[...]

Tout est dans le titre! Au Québec, l'omelette western figure au menu de tous les restos pops du coin, composée de cheddar râpé, oignons, poivrons verts et[...]