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Trouvé 6 recettes
Omelette. Un plat simple par excellence. Des oeufs, du sel, du poivre, un peu de matière grasse pour la cuisson et c'est tout! Baveuse, bien cuite, à chacun sa[...]
Source: dansmacuisineamoi.blogspot.comL'oeuf à basse cuisson, dit "parfait" (?), c'est intéressant pour la texture. En travaillant sous la température de coagulation du blanc et du jaune, on arrive[...]
Source: squisitoo.blogspot.comà la lorraine , évidemment... recette tirée du livre : Gastronomie lorraine , éd. SAEP il vous faudra : 8 oeufs / 4 tranches de jambon lorrain / 2 càS de crème[...]
Source: cuisinenblog.blogspot.comIngrédients ( pour 6 personnes ) : - 12 oeufs - 6 tranches de bacon - 33 cl de crème entière épaisse - 1 bouquet de fines herbes (cerfeuil, ciboulette,[...]
Source: dontfollowtheguide.blogspot.comQuand on parle d'omelette à la maison, je vois les yeux de z'Homme pétillés, et je ne vous cache pas que si je prévois une omelette, il faut bien sur qu'il ne[...]
Source: cooknreat.blogspot.frQuand on parle d'omelette à la maison, je vois les yeux de z'Homme pétillés, et je ne vous cache pas que si je prévois une omelette, il faut bien sur qu'il ne[...]
Source: cooknreat.blogspot.fr