Sauces

Un bon pesto à ajouter un peu partout dans vos pâtes, salades, légumes rôties, sandwich, soupes, marinades ect... Une fois que vous aurez fait votre pesto[...]

    Ingrédients 1/4 d'oignon 1/2 citron jaune 1 avocat bien mûr 1,5 cac de piment rouge en poudre 1 grosse pincée de paprika sel poivre     Recette Hachez[...]

  Ingrédients (pour 4-5 personnes) 500g de viande hachée 800g de pulpe de tomate 10cl de vin rouge 1/2 oignon 3 mesures d'huile 1 échalote sel poivre Recette[...]

Ingrédients   4 tomates 1 échalotes 1-2 gousses d'ail selon la taille 2 feuilles de laurier 1 cac de sucre en poudre eau   Recette   Émincez l'échalote et[...]

Ingrédients 1cc de moutarde 4cc de jus de citron 8cc de crème liquide 5% Recette Dans un bol mélanger tous les ingrédients et servir dans un petit bol à côté[...]

Pour un plat du soir, en accompagnement de mes petits muffins à la raclette... J'ai proposé ma sauce salade à l’échalote Ingrédients 3cas d'huile d'olive 1cas[...]

Servie avec un quart d'ananas et une boule de glace à la vanille, cette sauce a plu à toutes les papilles même celles de Zom alors je vous propose la sauce[...]

Envie de salade pour le soir, mais un peu marre de la touche huile d'olive+vinaigre balsamique, alors j'ai testé la sauce salade au fromage blanc . Source :[...]

J'ai servi cette sauce pour accompagner des filets de merlan. La recette vient du site Gralon ici . Voici le recette de la sauce au beurre pour poisson.[...]

J'ai de la difficulté à trouver une sauce à spaghetti, autre que la nôtre , qui nous plaise. Mais celle-ci est différente des autres avec l'ajout de côtes[...]

J'ai pris cette vinaigrette chez Ricardo. Toute simple mais très bonne. Nous avons fait l'ajout de miel car le goût était trop prononcé pour nous. Ingrédients[...]

J'avais 1 lb de porc haché et je ne savais pas trop quoi faire avec. Je suis allé sur la page facebook de Ricardo et j'ai demandé une suggestion de recette et[...]

Quand j'ai vu cette belle recette chez Kat de Douceurs au Palais , je salivais........ Et Kat l'a prise chez Ricardo , que, j'avoue, j'avais un peu délaissé[...]

Je n'avais jamais mangé de guacamole. Mon chum en voulait pour les nachos garnis . Je me suis donc tourné du côté de Josée Di Stasio J'ai trouvé cette[...]

Cette sauce rosée me vient de mon amie Martine. C'est la meilleure que j'aie mangé jusqu'à maintenant. Je l'ai servi avec des tortellinis Calabrese (saucisses[...]