Sauces avec huile

Voici une autre TRÈS EXCELLENTE sauce à spaghetti que mon chum nous à cuisinée. La recette provient du blog, Pour le plaisir de bien manger . S'il y à lieu,[...]

Au lieu de faire ma traditionnelle sauce à spaghetti à la viande, j'ai décidé cette semaine d'en confectionner une contenant des boulettes. J'ai eu quelques[...]

Hier a été un défi des ménagères pour presque tout ce que je touchais. je m'explique. Je ne veux plus perdre d'herbes fraîches et j'avais un beau bouquet de[...]

Je suis toujours un peu réticente à tester une nouvelle recette de sauce à spaghetti car j'en ai une qui est absolument fantastique et mon homme à la sienne[...]

Cette sauce est notre coup de coeur de la saison 2011 jusqu'à présent. Pas vraiment prévu dans le planning de la saison 2011, c'est une improvisation qui[...]

Roh ça va, je te vois avec ton air de dire "Rater une mayonnaiiise ? Moiiii ? Alors là, jamaiiis !" Mon oeil ! Fais ta maligne, ou ton malin d'ailleurs, tu[...]

De retour de l'épicerie avec un beau morceau de prosciutto de plus d'un kilo m'ayant été soldé, j'ai improvisé une bolognaise un peu comme les italiens la[...]

Ingrédients : 60 gr de pignons de pin 4 petites gousses d'ail (ou 2 grosses) 1 bouquet de basilic ( env. 30 feuilles) 15 cl d'huile d'olive 80 gr de parmesan[...]

Délicieux, moelleux, aimés des enfants, les pains de viande représentent un plat unique, économique. En version italienne ce polpettone comporte des tomates[...]

Un sandwich chaud composé de pain burger de pommes de terre (sans gluten), de purée de citrouille épicée aux fines herbes, de dinde fumée, de sauce canneberge[...]

Une salade composée fraîcheur, complète, à la volaille, au concombre, oignon rouge, laitue, carotte, parfumée aux fines herbes. Elle est idéale pour la cuisine[...]

Des lentilles cuisinées avec de la carotte, de l'oignon, ail et persil, préparées en terrine, assaisonnées d'une vinaigrette à l'échalote tiède, fines herbes,[...]

Un délicieux plat de coquillages parfumé au safran, garni d'une sauce crème cuisinée aux oignons, fines herbes et poivron. A servir en entrée chaude ou en plat[...]

Le salon du blog culinaire organisé par 750g a eu lieu samedi à Paris. Cooking Julia , la cuisine de Lily , et objectifs mince et belle en étions, pour ne[...]

Ça y est, il est finalement arrivé ! Qui ? Mais je parle de l'aillet bien sûr. L'aillet c'est tout simplement la jeune pousse d'ail dont les gousses ne sont[...]