Sauces avec baies

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour la sauce au chocolat 25 g d'huile d'olive 150 g d'oignon 100 g de carotte 10 g de vinaigre de framboise[...]

A défaut de potager, j'ai un gentil voisin qui me donne de temps en temps des légumes de son jardin. J'ai reçu la semaine dernière des courgettes, légume que[...]

La vinaigrette est l'indispensable accompagnement des salades. Elle est trop simple pour ne pas être faite maison, d'autant qu'elle se conserve longtemps au[...]

Quand le jardin donne bien, on peut se faire quelques petites réserves à la maison pour l'hiver. Il suffit juste de transformer un peu les fruits et légumes[...]

Je vous propose aujourd'hui une p'tite recette originale qui a bien plu à la maison. Je ne sais pas vous mais nous adorons le lait de coco à la maison : il[...]

1 gousse d'ail hachée 1 c. à café de persil haché 1 c. à café de ciboulette émincée 1 c. à café de cerfeuil haché 1 c. à café de coriandre hachée 2 ou 3 baies[...]

Tellememt bonne qu'elle se mange à la petite cuillère ou en mouillette! 2 c. à soupe de lavande 1/2 tasse d'eau 1 goutte d'huile essentielle de lavande Young[...]

Nombre de personnes - + 25 cl de Huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre de xeres 3 cuillères de sauce soja 1 citron vert 1 citron jaune non traité 1[...]

Nombre de bol - + 3 cuillères à soupe de Huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 2 cuillères à café de moutarde au roquefort 1 échalote coupée[...]

Nombre de cl de vinaigrette - + 15 cl de Huile d'olive 1 citron 1.5 cuillères à café de moutarde Sel Mélange 5 baies au moulin J'ajoute à ma liste de courses[...]

Nombre de personnes - + 1 oignon doux (style Trébons) 1 échalote 1 petite gousse de ail 5 brins de persil 1 bonne cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 3[...]