Sauces avec jambon

La saison des radis commence.  Quel bonheur que de croquer dedans avec une belle tartine de beurre et de sel !! J'en ai trouvé de beaux bien frais qui avaient[...]

Envie de p iqu ant ? envie de plat re levé ? cette sa uce servie sur des pâtes fraiches est pour vou s. Alors bien sur po ur les enfants, un chorizo doux sera[...]

Ingrédients :      - champignons de Paris      - 1 tranche de jambon cuit      - 50 g d'olives vertes dénoyautées      - 1 CS de concentré de tomates      -[...]

Sauce puttanesca Temps de préparation et de cuisson : 45 minutes Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) : 4 cuillères à soupe (60 ml) huile d’olive extra vierge 6[...]

Les maraîchers bio chez qui j'achète mes légumes au marché m'ont offert un beau bouquet de basilic rouge avec lequel j'ai fait le cake jambon-basilic et ce[...]

Voici une sauce que je décline à loisirs avec un peu ce qui me tombe sous la main. Parfois j'y rajoute des épices, de la viande hachée, en été, des poivrons.[...]

Voici la recette du pesto de pistaches dont je me suis servie pour faire l'un de mes quatuor de cakes (le n°2), il est vraiment très bon aussi et[...]

Cette salade est pleine de couleurs avec des légumes frais et des herbes savoureuses. Un plat ensoleillé accompagné d'une tranche de jambon de pays. Accédez ...

Il y aura bientôt 15 jours de cela, ça ne vous aura pas échappé, c'était la chandeleur! ...et qui dit chandeleur, dit crêpes... Comme cette année cela tombait[...]

Sauce puttanesca Temps de préparation et de cuisson : 45 minutes Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) : 4 cuillères à soupe (60 ml) huile d’olive extra[...]

Bonjour, En ce moment les asperges ne sont pas chères et très tendres. On arrive à tout manger, un régal. Pour les accompagner, j'ai fait une sauce rapide et[...]

Un plat original, économique, facile et rapide à cuisine, à servir en entrée ou en plat principal. Une version végétarienne du plat consiste à augmenter la[...]

Un bon gratin d'endives d'inspiration italienne, pour varier les plaisirs. Un plat gratiné qui apporte de nouvelles saveurs. par [puamelia] Gratin d'endives au[...]

La sauce béchamel est une sauce très simple à réaliser ; la seule consigne étant de remuer continuellement sinon ça accroche ! Elle s’accommode avec[...]

Le plus célèbre des snacks péruvien, équilibré, sain. Un petit pain rond ou un burger, du porc croustillant, des patates douces frites, de l'oignon, du citron,[...]