Sauces avec céleri

POT - AU - FEU DE LA MER ET SON AÏOLI AUX HERBES Le temps est très capricieux, les jours-ci 36° à l'ombre un jour et le lendemain 16° au mieux en plein[...]

Voici un plat méli-mélo qui mêle cru et cuit! Les falafels et la sauce aux tomates séchées sont des recettes crus que j'ai apprise lors des cours de cuisine de[...]

Une sauce gourmande pour garnir les viandes grillées, les crustacés et les poissons cuits au barbecue. Elle accompagne aussi les crudités. Burritos et sauce[...]

Une entrée, un apéro gourmand au crabe, ou selon le frigo aux crevettes, thon, surimi, aromatisé au citron, fines herbes, mayonnaise, sans cuisson. verrine de[...]

Une petite gourmandise saine pour l'apéritif ce dip au yaourt, à la crème, moutarde, pesto, tomates séchés, fines herbes. Des petites crudités, des bretzels et[...]

Des maquereaux marinés à l'huile d'olive, moutarde, citron, fines herbes et ail, cuits à la plancha. Une cuisine grecque saine, que l'on peut servir avec des[...]

Des maquereaux marinés à l'huile d'olive, moutarde, citron, fines herbes et ail, cuits à la plancha. Une cuisine grecque saine, que l'on peut servir avec des[...]

Une cuisine d'extérieur qui a du peps ! Un churrasco de blancs de poulet (ou cuisses), cuits à la plancha, au grill, au barbecue, servis avec une sauce au[...]

- 3 carottes - 1/2 concombre - 3 branches de céleri - 1/2 chou-fleur Sauce aux herbes : - 1 pot de yaourt grec nature - le jus d'1/2 citron - 1 cuillère à[...]