Sauces avec haricots

Lorsque l'on évoque la Dordogne, on pensera aisément à la truffe, au foie gras ou à cro-magnon ... Parmi tant d'autres spécialités, on trouvera la truite.[...]

Le mois de mai a commencé, le beau temps ne devrait plus tarder, et avec lui les apéros, les copains, les terrasses, et les barbecues ! Pour des grignotages[...]

Cette fois, il est vraiment là! Qui ça, qui ça? Mais l'été, pardi! Après avoir joué à cache-cache à plusieurs reprises, il se montre enfin un peu fidèle, et[...]

J'ai cette petite recette dans mes archives depuis des semaines. La douce et pesante chaleur pétersbourgeoise m'incite à cuisiner léger et surtout oublier les[...]

Ce midi, c était haricots verts/ champignons et poisson vapeur , et j ai cherché une sauce pour relever un peu, sauce à l ail que j ai trouvé chez Isabelle[...]

C'est une cuisine facile, gourmande qui s’accommode de poissons de saison ; comme en ce mois de décembre, elle se cuisine avec du bar, du lieu noir...[...]

Le canard s’accommode divinement avec l'orange, voici une recette qui convient particulièrement aux repas de fête de fin d'année. Du cognac, des[...]

J'ai un peu délaissé le blog pendant deux semaines, faut dire après être retournée à Paris je suis tombée malade et je n'avais pas énormément d'énergie pour[...]

Lorsque l'on évoque la Dordogne, on pensera aisément à la truffe, au foie gras ou à cro-magnon ... Parmi tant d'autres spécialités, on trouvera la truite.[...]

Bon, j'ai pris une pause de blog dernièrement, j'avais besoin de me remettre un peu en question... C'est que mes charmants enfants rouspétaient sur à peu près[...]

Le guacamole, star des apéritifs, devient ici une explosion de saveurs relevées. Cette recette simple et rapide transformera votre moment gourmand en véritable[...]

Aïoli à la sauge  Aïoli alla salvia Caviar d'asperges au citron Caviale d'asparagi al limone Caviar d'aubergines à la pomme verte Caviale di melanzane alla[...]

Bonjour, Une bonne sauce, une bonne viande, c'est un bon repas garanti. Celui que vous présente aujourd'hui en est un. Sauce au Bresse bleu sur un pavé de[...]

Nombre de personnes - + 1 boîte de haricot rouge 1 oignon 250 g de cheddar rouge 1 avocat Crème fraîche épaisse Piment de Cayenne Jus de citron vert Poivre[...]

Nombre de personnes - + 20 cl de crème fraîche épaisse 1 brique de crème liquide (ou 10 cl de lait) 2 cuillères à soupe de moutarde Citron Poivre Sel J'ajoute[...]