Sauces avec volaille

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour la sauce au chocolat 25 g d'huile d'olive 150 g d'oignon 100 g de carotte 10 g de vinaigre de framboise[...]

(SOURCE BRIGITTE VILLANI) Pour 4 personnes : 2 avocats 1 boîte de thon au naturel 1 jus de citron 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à café de vinaigre[...]

Je ne suis pas végétarienne, loin de là...  J'adore la viande de toute sorte et portant je n'en cuisine pas si souvent que ça (1 à 2 fois par semaine[...]

Une petite vinaigrette simple à avoir sous la main en cette saison estivale. Parfaite pour accompagner autant vos légumes que poissons ou volailles, elle[...]

De l'ail des ours , toujours de l'ail des ours... Après les gnocchi et le risotto , on reste en Italie avec le pesto. Á réaliser au choix avec 100% des fleurs[...]

Pendant l'été, saison des tomates, je ne me prive pas de les mettre à toutes les sauces :) c'est le cas de le dire :)) surtout quand leur prix est abordable,[...]

Bonjour, aujourd'hui je vous offre une délicieuse recette de sauce tomate aromatisée aux porcini (cèpes), au basilic et à l'huile d'olive.  Je vous souhaite[...]

Sauce tomate au basilic et à l’huile d'olive Temps de préparation et de cuisson : 45 minutes Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) : 5 cuillères à soupe (75 ml)[...]

Sauce chimichurri (sauce au persil et à la coriandre fraîche) Temps de préparation : 15 minutes Ingrédients (pour 1 tasse)  : ½ tasse (125 ml) huile olive[...]

Pesto alla genovese Temps de préparation : 15 minutes Ingrédients  (donne 1 tasse) : 1 tasse (250 ml) feuilles de basilic bien tassées, l avées et essorées ¾[...]

Bonjour à tous, aujourd'hui je vous invite à découvrir cette recette de "Sauce Pizzaiola". Elle est plus rapide et facile à réaliser, car il n'y a pas de[...]

Pesto à la coriandre fraîche Temps de préparation : 15 minutes Ingrédients : (donne ¾ tasse) 25 g pignons de pain (3 ½ cuillères à soupe) 1/3 tasse (80 ml)[...]

Sauce Marinara Temps de préparation et de cuisson : 40 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 3 cuillères à soupe (45 ml) huile d’olive extra vierge 2[...]

Pesto aux amandes grillées Temps de préparation : 10 minutes   Ingrédients (donne 1 tasse) 25 g amandes effilées 1/3 tasse (80 ml) huile d’olive extra vierge,[...]

Sauce puttanesca Temps de préparation et de cuisson : 45 minutes Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) : 4 cuillères à soupe (60 ml) huile d’olive extra vierge 6[...]