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Sauces avec anchois

Trouvé 5 recettes

Recette d'anchoïade, un apéro aux anchois

Une cuisine de Provence, de la tartinade gourmande pour accompagner les apéritifs de l'été. Des anchois, de l'huile, du vinaigre et du poivre,.. et voici vite[...]

Source: cuisine-maison-comme-autrefois.blogspot.fr
Sauce salsa verde pour côtelettes d'agneau[...]

Une délicieuse sauce pour accompagner des grillades ici de fondantes petites côtelettes d'agneau grillées au BBQ Vous pouvez la relever ou non, c'est comme[...]

Source: cuisinenfolie.blogspot.com

Sauce froide au poivron rouge et câpres frits[...]

En manque d'inspiration aujourd'hui alors j'improvise avec ce que j'ai dans le frigo et comme on s'est régalé, il faut que je vous en fasse profiter Nous avons[...]

Source: cuisinenfolie.blogspot.com
Sauce verte (pour viandes ou poissons)

Nombre de personnes - + 3 filets de anchois 1 gousse de ail 100 g de Huile d'olive (extra vierge) 2 oeufs durs 50 g de vinaigre 1 cuillère de câpres 50 g de[...]

Source: marmiton.org
Sauce pour salade composée

Nombre de personnes - + 1 oignon doux (style Trébons) 1 échalote 1 petite gousse de ail 5 brins de persil 1 bonne cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 3[...]

Source: marmiton.org

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