Sauces avec cassis

Avec cette sauce que je vous présente aujourd'hui, j'aurais pu vous offrir aussi le burger qui l'accompagne, et provenant de Vivre délicieusement . Je ne le[...]

Une sauce différente de ma recette habituelle.Pas trop longue à cuire.Un ptit goût de vin rouge et d`épices. 2 c. à tab d’huile d'olive 1/4 tasse de pancetta[...]

Sauce all’amatriciana Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients (Sauce pour 4 portions de pâtes)  : 2 cuillères à soupe (30[...]

Sauce puttanesca Temps de préparation et de cuisson : 45 minutes Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) : 4 cuillères à soupe (60 ml) huile d’olive extra vierge 6[...]

Sauce all’amatriciana Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients (Sauce pour 4 portions de pâtes)  : 2 cuillères à soupe (30[...]

Sauce puttanesca Temps de préparation et de cuisson : 45 minutes Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) : 4 cuillères à soupe (60 ml) huile d’olive extra vierge 6[...]

Un bon gratin d'endives d'inspiration italienne, pour varier les plaisirs. Un plat gratiné qui apporte de nouvelles saveurs. gratin d'endives au jambon cru,[...]

Vinaigrette césar pour salade césar Photo : Annie Métivier Avant que je rencontre mon conjoint actuel, je ne mangeais pas de salade césar... je trouvais[...]

200 g de oignons 100 g de carottes 2 gousses de ail 35 g de céleri 20 g de bacon 7 g de beurre non salé 15 ml de huile d'olive 360 g de boeuf haché maigre 85[...]

200 g de oignons 100 g de carottes 2 gousses de ail 35 g de céleri 20 g de bacon 7 g de beurre non salé 15 ml de huile d'olive 360 g de boeuf haché maigre 85[...]

Celles que je fais et refais toujours. SAUCE MIEL ET BBQ 2/3 tasse ketchup 4 c. à soupe vinaigre blanc 1 c. à thé sucre granulé 1 c. à thé flocons d'oignons[...]

Sauce puttanesca Temps de préparation et de cuisson : 45 minutes Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) : 4 cuillères à soupe (60 ml) d’huile d’olive[...]

Nombre de personnes - + 1 brocoli 2 échalotes 1 gousse de ail 50 g de bacon ou de lardons 50 g de blanc de poulet cuit et coupé en petits dés (facultatif) 50[...]