Sauces avec épices

Je nous ai fait une belle fondue dernièrement et franchement je me promets de ne plus attendre aussi longtemps avant de nous en refaire!! Quelle délicieuse[...]

Les dips, ce sont ces sauces crémeuses à l'apéro, que l'on peut réaliser de 1001 façons et dans lesquelles on peut tremper tout pleins de trucs ! Perso,[...]

Avec les deux dernières recettes, un Saumon & Vinaigrette à la Passion ainsi qu'une Noix de Veau & Sauce Pain d’Épices , nous n'avons pas abordé des plats[...]

Les dips, ce sont ces sauces crémeuses à l'apéro, que l'on peut réaliser de 1001 façons et dans lesquelles on peut tremper tout pleins de trucs ! Perso,[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 12 bocaux de 250g Pour réaliser la sauce tomate épicée en conserve 6,3 kg de tomates fraîches 6,5 g de persil frais 12 g[...]

250 g d'ailerons de volaille blanchis, rafraîchis et égouttés 60 g de carotte coupée en mirepoix 80 g de tomate pelée, épépinée et concassée 40 cl de fond de[...]

Avec 1 tasse de miel j'ai eu peur que ça soit trop sucré, j'ai diminué la quantité et j'ai trouvé ça correct. Ingrédients 1 kg boeuf haché (2.2 livres) 1/2 kg[...]