Sauces avec cafe

Je vous propose une sauce au chocolat fantastique. Une sauce composée de chocolat mi-amer, de piment de Cayenne, de téquila et de crème OUF! Décadent comme[...]

Sauce au chocolat à l'eau (pour glaces, gâteaux...) On a souvent envie de verser un petit coulis sauce au chocolat sur une glace, un gâteau... et on n'en a pas[...]

ou comment sublimer une simple coupe de fruits, une boule de glace ou même un bête yaourt. Tout est parti d'une envie de fraises et d'une grosse flemme aussi,[...]

Je reviens avec cette recette réalisée il y a peu. Je l'avais dans mes lutins depuis plusieurs années, mais je ne l'avais jamais faite. Elle vient du[...]

3 avocats 30 g de jus de citron 1 piment oiseau 1 poignée d'olives noires 2 tomates Pour la morue : 300 g de morue 50 g de sel 150 g de mayonnaise à l'huile[...]

Goûter et bouchées gourmandes ou comment racler les fonds de casserole. Incapable de gaspiller de bonnes choses, je finis les fonds de chocolat fondu et de[...]

Nombre de personnes - + 250 g de fraise 1 cuillère à soupe de beurre 1 cuillère à café de sucre en poudre 1 filet de cognac 1 cuillère à café de poivre vert[...]