Sauces avec tagliatelles

Une autre excellente recette de, Ricardo que mon chum nous à cuisiné. Le vin rouge à été remplacé par du bouillon de boeuf en quantité également, vous[...]

Je vous ai présenté il y a quelque temps sur le blog la recette authentique des pâtes à la carbonara , voici aujourd’hui l’autre sauce italienne[...]

Une recette si facile à faire... le plus dur est de respirer les effluves qui émanent de cette sauce pendant qu'elle mijote à petits bouillons; c'est dans[...]

Une recette simple et originale. C'est la recette d 'Océane qui m'a donné envie de tester le tofu de cette manière. Je la remercie encore d'avoir mis en ligne[...]

- 200 g de tofu nature - 2 cuillères à.soupe d' huile d'olive - herbes de Provence (thym, origan...) - 1 gousse d'ail - 1 oignon - 1 boite de tomates pelées -[...]

1 kg de hachis de porc et de bœuf 400 g de champignons 400 g de courgettes 400 g de carottes 400 g de poivrons rouges 400 g d'oignons 1 boîte de tomates 70 cl[...]

Eryn a raison, il est difficile de prendre des photos et de manger chaud, mais moi je triche. Voila c'est comme ça qu'on se retrouve en train de photographier[...]

L’hiver va commencer à tirer sur sa fin … accompagnant avec lui, entre autre, les agrumes … Profitons-en. Aujourd’hui, je pars d’une recette de Michel Bras ,[...]

L’hiver va commencer à tirer sur sa fin … accompagnant avec lui, entre autre, les agrumes … Profitons-en. Aujourd’hui, je pars[...]

Nombre de personnes - + 70 g de double concentré de tomate 500 g de purée de tomates 2 cuillères à café de sucre 1 oignon 1 échalote 1 carotte 1 cuillère à[...]

Nombre de personnes - + 2 carottes 2 oignons 1 poireau 1 grosse boîte de tomate pelée (ou 1 kg de fraîches bien juteuses) 2 verres de vin blanc 1 sucre Thym[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de porc et de boeuf 400 g de courgette 400 g de poivron rouge 400 g de carotte 400 g de oignon 400 g de champignon 1 boîte de[...]

Nombre de personnes - + 1 oignon 1 petite branche de céleri 1 carotte 250 g de boeuf 250 g de porc 250 g de chair à saucisse 1/2 verre de vin blanc 1 poignée[...]