Sauces avec poulet

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Pour réaliser la sauce aux cerises et ses blancs de poulet 35 g de beurre (cerises) 300 g de cerises 2,5 g[...]

Mes fidèles lecteurs le savent depuis longtemps. Je suis une fan finie de salades. Au fil des années, je vous ai offert un peu plus de 550 recettes variées de[...]

Ce plat d'autrefois est idéal pour le repas du 15 août, respectant la tradition gastronomique berrichonne de manger du poulet au vin le jour de l'Assomption.[...]

Sauce béarnaise au Thermomix .. à l'huile Idéale pour accompagner nos repas d'été, poissons, poulet, brochettes..! Ici réalisée au Thermomix, mais on peut très[...]

Ce pesto au basilic est fort délicieux. À moins d’avoir juré fidélité au basilic, il est permis d’utiliser persil, sauge, coriandre, origan,[...]

En octobre, la chair des topinambours est encore meilleure. Découvrez des secrets de cuisine de grand-mères ; elles rivalisaient d'ingéniosité pour cuisiner le[...]

L'été étant la période des barbecue et des légumes à croquer, voici quelques sauces pour varier les plaisirs. Certaines se servent également avec les terrines[...]

Je pensais que le mois d'août serait différent. Mes prédictions visaient un mois ensoleillé et chaud. Nous sommes la quatrième journée du mois et celle-ci[...]

Si Stéfano Faita se met à cuisiner le tofu, c’est toute la blogosphère qui va s’ouvrir à la cuisine végétalienne. C’est en tout cas ce que je[...]