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Trouvé 2 recettes
![Sauce armoricaine ou américaine, Recette[...]](/cache/1f/1fc303f9ce6ead443a775ced26c189bc.jpg)
1) Pour le fond de veau: - 1 gros oignon - 3 gousses d'ail - de la couenne fraîche de porc - 1 cube de bouillon de boeuf - 1/2 branche de céleri - 2 cuillères[...]
Source: ptitchef.com![Recette du jambon à la broche, aux herbes et à[...]](/cache/e0/e0f881a7006d55695812311f8fe00587.jpg)
Un délicieux jambon cuit à la broche, parfumé aux herbes, assaisonné de sauce au Madère. Orange, thym, romarin, marjolaine, ail, huile d'olive viennent[...]
Source: cuisine-maison-comme-autrefois.blogspot.fr
