Sauces sans biscottes lentilles banane

- 4 harengs vidés ( demandez au poissonnier de vous lever les filets ) - 50 cl de vinaigre de vin rouge - 120 g de sucre - 1 cuillère à café de poivre en[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Pour la sauce béchamel 35 g de beurre allégé 2 g de sel 10 g de farine 500 g de lait écrémé 1 g de muscade[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Sauce blanche 40 g de beurre extra 1 g de muscade 2,5 g sel de guérande parfumé 0,5 g de poivre du moulin 8[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour la sauce Mornay pour farcir 20 g de beurre 1,5 g de sel 0,6 g de piment d'Espelette 1 g de muscade 20 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour la béchamel facile 350 g de lait entier 1 g de muscade en poudre 35 g de beurre allégé 15 g de farine[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour la sauce aux girolles 40 g de beurre allégé 16 g de farine 250 g de girolles surgelées ou fraîches 500[...]

J’ai fait cette sauce pour réaliser mes tortellini alla gigi et j’ai beaucoup aimé. Par contre j’ai du ajuster l’assaisonnement car je trouvais qu’il manquais[...]

Excellent comme accompagnement avec les légumes, du pâté au saumon, des croquettes de jambon et bien d'autres choses.Une sauce avec une belle consistance et[...]

Oh my god! C'est doux, c'est onctueux! Tellllement bon! La prochaine fois je la ferai avec du cheddar fort mais là j'avais juste du doux. Auteur: Cath Recette[...]

J'avoue un peu honteusement qu'aujourd'hui est une grande première. J'ai réussi ma béchamel sans tricher (normalement je rajoute du roux américain ou tout[...]

Ingrédients pour six personnes : - 80 g de beurre - 40 g de farine - ½ litre de lait - noix de muscade - Sel & Poivre Mettre le beurre à fondre dans une[...]

Sauce Béchamel Recette extraite de Traditions Gourmandes, Editions Floreal Ingrédients pour 6 personnes: - 40g de farine - 50g de beurre - 50cl de lait - sel[...]

Ingrédients : - 200gr de bœuf à braiser - 150gr de porc maigre - 1 foie de poulet - 3 tranches de poitrine fumée ou de pancetta - 50gr de beurre - 1 oignon -[...]

Faire cuire 3 livres de pâtes au choix. 1 oignon haché 1 carotte, pelée et râpée 2 gousses d'ail, hachées au presse-ail 1/4 tasse d'huile d'olive 1/2 livre de[...]

L'Halloween approche à grands pas et j'ai eu envie de profiter du concept pour réaliser une petite expérience, un pesto de citrouille. Assez goûteux, original,[...]

SAUCE BECHAMEL Ingrédients pour 50cl de sauce : - 30 grs de beurre - 30grs de farine - 1/2 litre de lait - sel, poivre et muscade Préparation : - Faire un[...]