Sauces avec persil

Je viens de lire On n'a pas toujours de caviar de Simmel , roman sur la vie de l'espion "malgré lui", Thomas Lieven. Un roman d'espionnage très très largement[...]

Nous sommes assez difficiles sur la sauce à spaghetti. Si j'ose en faire une différente de la nôtre, la plupart du temps, nous sommes déçus. Avec celle-ci,[...]

Une sauce fine qui arrosera avec gourmandise les céréales ou les légumes à la vapeur. Chaude, légère et de "toutes saisons", elle se prépare en moins de 15[...]

Ça vous branche une nouvelle tartinade pour vos apéritifs de l'été pour épater les copains ??? Voici donc une recette proposée dans le livre de mon amie Silvia[...]

Une sauce fine qui arrosera avec gourmandise les céréales ou les légumes à la vapeur. Chaude, légère et de "toutes saisons", elle se prépare en moins de 15[...]

Ingrédients: 3 cuil à soupe d'huile d'olive 1 oignon émincé 2 tomates coupées en petit morceaux 1 poignée de persil haché 2 gousses d'ail émincées 1 tasse de[...]

Une sauce préparée avec de l'oeuf, du vinaigre, de l'huile d'olive, parfumée à la crème d'anchois, à l'ail, au parmesan... Un assaisonnement raffiné idéal pour[...]

Bonjour, Une bonne sauce, une bonne viande, c'est un bon repas garanti. Celui que vous présente aujourd'hui en est un. Sauce au Bresse bleu sur un pavé de[...]

Pesto de kale Voici un pesto de kale aux noisettes , prêt en quelques minutes, plein de vert d'hiver et très pratique. Vous connaissez ma passion pour le pesto[...]

Un pesto "maison" original et facile à réaliser, qui s'accorde parfaitement avec des pâtes fraîches, pour un repas tout simple. Pour 4 personnes 1 citron bio[...]

Pesto rouge de tomates séchées Le pesto du placard qui donne un goût d'été même si la saison n'est pas vraiment là : un pesto rouge de tomates séchées . Prêt[...]

Une vinaigrette très agréable et qui accompagne à merveille une laitue du jardin! Ingrédients 1 orange 1 c. à s. de moutarde forte 3 c. à s. de vinaigre 2 c. à[...]