Sauces avec carotte

Les pâtes sont très présente chez moi, je crois avoir un ptit côté Italien sans le s'avoir ;-) Cette sauce je l'ai faite sur la cuisinière et elle est à[...]

On frissonne juste à regarder la température et du même coup, l'envie de faire perdurer les bons petits plats réconfortants est encore bien présent!! Aussi[...]

Ingrédients : 2 livres bœuf haché maigre ½ tasse d’huille d’olive 3 gros jus de tomates 1 petite pâte de tomates 1 grosse sauce tomates 2[...]

2 livres (900 g) de bœuf haché extra maigre 3 carottes, épluchées, hachées finement 2 branches de céleri, hachées finement 1 gros oignon, haché finement 1[...]

Je n’ai pas fait des pâtes fraîches de l’été, nous en avons eu une folle envie hier. Est-ce pour cette raison qu’elles ont fait vibrer nos[...]

Mes parents ont longtemps été propriétaires d'une épicerie de quartier, ces épiceries qui ne comptaient que 4-5 rangées, qui n'avaient pas pas les 80 sortes de[...]

J'ai vraiment aimé cette recette qui fait changement de ma sauce traditionnelle. SAUCE À SPAGHETTI AU SIROP D'ÉRABLE (mijoteuse) -2 lb de bœuf haché maigre -3[...]

Voici une bonne recette de sauce aux tomates que j'ai trouver dans le livre Nos meilleurs recettes Les Diététistes du Canada. J'adore ce genre de recette et[...]

Parce-qu'il n'y a rien de mieux qu'une bonne sauce maison...... Ingrédients : 1 gousse d'ail 2 échalotes 1 carotte 10 tomates bien mûrs 1 botte de persil 1[...]

Je n’ai pas fait des pâtes fraîches de l’été, nous en avons eu une folle envie hier. Est-ce pour cette raison qu’elles ont fait vibrer nos[...]

Généralement, quand on parle de spaghetti bolognaise, on pense à la sauce tomate, mais aujourd'hui, j'avais envie de légumes ! Alors, j'ai fouillé dans mon[...]

Ingrédients : - 500g de bœuf haché - 150g de lardons fumés (je n'en mets pas) - 1 ou 2 carottes - oignons, ail - branche de céleri - 2 cs de concentré de[...]