Sauces avec pâtes

Salsa verde italienne J'ai une passion pour les sauces froides, en général végétales avec plein d'herbes dedans, en commençant par le pesto ... et la cuisine[...]

Quand je ne sais pas quoi faire pour dîner, ça finit souvent par être un petit plat de pâtes improvisé. À l'ail, au pesto ou bien l'éternel macaroni jus de[...]

Après avoir fait la sauce tomate boostée , j'avais déjà en tête de faire la sauce à pizza. Tant qu'à être dans la préparation de sauces qui iront au congélo,[...]

Une petite recette basique à agrémenter selon vos envies !!! 2 oignons 2 échalotes 1 bouquet garni 1 à 2 gousses d'ail en chemise 1 kg de tomates pelées 100 g[...]

Quoi?? Une recette salée?? Oui oui, je vous rassure, il m'arrive parfois de manger des repas non sucrés (au moins 2 fois par jour en fait!). Par contre, ce[...]

De délicieux cannellonis ou lasagnes roulées garnis d'épinards, de tofu, de parmesan, olives, poivrons, fines herbes et tomates. Une cuisson sans four, à la[...]

Lorsque je venais d'arriver ici j'étais une stagiaire pauvre et mon plat de base était une sauce au thon . J'en ai toujours pas marre et je le fais[...]

Je vous propose aujourd'hui une base qui pourra vous servir dans différents plats. On utilise souvent les pesto pour agrémenter des plats de pâtes ou des[...]

Une bonne salade complète aux pâtes (torsadées, macaronis, coquillettes..), légumes, oeufs et jambon, à la mayonnaise et crème fraîche. Elle est idéale pour le[...]

Une cuisine de Provence, de la tartinade gourmande pour accompagner les apéritifs de l'été. Des anchois, de l'huile, du vinaigre et du poivre,.. et voici vite[...]

Si vous êtes de ceux qui aiment tester de nouvelles recettes de sauce à spaghetti, alors vous devriez aimer celle-ci. Elle donne une super texture qui colle[...]

Étant raide dingue des poivrons, cette sauce pour pâtes est ma préférée ! Pour 6 fourchettes : 1.5 kg poivrons rouges 1 kg purée de tomate 500 g boeuf haché 1[...]

· Cuisson: 1 heure · Préparation: 15 minutes · Portion: 4 portions Ingrédients · 50 g (1 lb) tofu, en cubes ou émietté · 540 ml (1[...]

Une salade composée gourmande au poulet (avec des restes par exemple), du fromage, des pâtes, des poivrons, des noix de Grenoble saucée à la mayonnaise. Une[...]

Envie d'une bonne sauce à spaghetti qui se diffère de la traditionnelle? Oui oui, on le sait, les pâtes nappées d'une bonne sauce, c'est toujours du plaisir à[...]

C'était ma première expérience de sauce à spaghetti en utilisant ma mijoteuse, et je peux vous dire que ça ne sera pas la dernière! La sauce est veloutée et[...]