Sauces sans persil macaroni

Je détiens cette recette d'Anne et German, mes amis boliviens. Bien souvent lorsqu'ils sont invités, on leur demande d'apporter du guacamole et il n'en reste[...]

Cette sauce très simple accompagne les légumes cuits servis froids , le poisson poché ou encore les volailles froides. On emploie toujours un trio d'herbes :[...]