Soupes & potages avec poivron

Un délicieux potage pour passer nos restant de poivron et qui fait changement des traditionnels potages que j'ai l'habitude de manger. Je me suis inspiré de[...]

Déguster une goulash c'est tellement réconfortant, celle-ci est une recette de Jamie Oliver donc simple d'exécution et goûteuse. Pour la réaliser j'ai utilisé[...]

J'ai peut-être un peu exagéré avec la quantité de poivrons rouges que j'ai fait confire...  C'est souvent comme ça quand j'aime un produit, j'en stocke des[...]

Oublions pour quelques instants le continent indien, le curcuma et le curry que j'affectionne pourtant sans demie mesure, le lait de coco qui parfume sans[...]

Une bonne recette de potage à la courge butternut (musquée). J'ai peut-être usé d'un petit peu plus de piment de Cayenne, mais le tout est délicieux même si[...]

Il y a parfois des associations sur lesquelles je n'oserais jamais me lancer, comme par exemple de la courge et du poivron, et bien vous savez quoi, ça[...]

Et oui, public en délire, c'est mon dernier VAM de la saison 2010... Je ferai quelques apparitions sporadiques dans ce blogue pour des occasions spéciales,[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 18 personnes Pourr réaliser le gazpacho andalou 180 g de pain 320 g d'eau (pain) 2,7 kg de tomates mûres 1 kg de[...]

Je crois qu'on peut dire que la saison des veloutés et autres soupes est ouverte...et pour quelques temps sans doute ! Chez moi, on apprécie de manger un plat[...]

شربة مفورة Ingrédients: - 500 gr de Chorba (les cuire à la vapeur mélangés avec un peu d'huile) - 250 gr de viande - 3 pommes de terre - 2 gousses d'ail -[...]

Un velouté plein de goût, très ensoleillé avec le poivron et le curry et en même temps assez dense avec les lentilles corail...un délice super rapide à[...]

C'est vendredi soir dernier que je constatais  que j'avais atteint mon million de visiteurs. Depuis juillet 2008 que je roule ma bosse sur la blogosphère.[...]