Soupes & potages avec larges

Nombre de personnes - + 500 g de agneau (collier, côtes, ou épaule) 2 oignons 400 g de courgette (ne pas les éplucher) 10 branches de céleri 1 boîte de tomate[...]

Article écrit et réalisé par  Very Easy Kitchen C’est la pleine saison de la tomate et des figues. Autant j’adore la tomate, autant je n’aime pas la figue[...]

Oublions pour quelques instants le continent indien, le curcuma et le curry que j'affectionne pourtant sans demie mesure, le lait de coco qui parfume sans[...]

Voici deux petites recettes de cari qui se font consécutivement, et en peu de temps. J’ai fait ces caris récemment un soir de semaine et c’est extra bon et[...]

Voici une recette de poulet, oui mais en bouillabaisse et croyez moi c’est un pur régal pour les papilles. Pas trop épicé, juste un peu relevé. Ma recette est[...]

Trouvé dans Le livre de cuisine d'Alice Toklas "Puis un Autrichien charmant et gai, que j’appellerai Frédéric, est venu me faire la cuisine. C'était un[...]

Une délicieuse soupe toute simple servie dans une tortilla frite, garnie de mozzarella, d'avocat, de crème sûre. soupe mexicaine au poulet et aux tortillas,[...]

(En français plus bas) I found this yummy recipe on the BBC Good Food website and decided to make a dairy free version. It turned out absolutely delicious and[...]

(En français plus bas) I found this yummy recipe on the BBC Good Food website and decided to make a dairy free version. It turned out absolutely delicious and[...]

Un recette très largement inspirée de http://www.veganricha.com/2013/01/black-eyed-pea-pumpkin-chard-chili.html . Combien ? Pour 4 personnes. Quoi ? -2[...]

Hello la compagnie ! Un peu d'exotisme aujourd'hui avec un dhal aux pois cassés jaunes et épinards accompagné d'un pain plat à la farine semi-complète farci[...]

Hello la compagnie ! Un peu d'exotisme aujourd'hui avec un dhal aux pois cassés jaunes et épinards accompagné d'un pain plat à la farine semi-complète farci[...]

500 g d'haricots blancs trempés la veille 1 tête d'ail 1 petit oignon 2 c. à soupe d'huile 1/4 c. à café de cumin 1 c. à café de paprika 1/2 c. à café de[...]

Le temps annoncé pour cette semaine sera la bonne occasion de préparer de bons petits plats mijotés. Je vous propose donc de partir en Hongrie et de déguster[...]

J'ai deux lubies culinaires (beaucoup plus en fait mais c'est un autre débat). Deux passions dévorantes qui me feraient tuer père, mère, et Gourmand, pour[...]

Un très bon velouté à déguster aussi bien froid que chaud qui peut tout à fait faire un plat complet pour le soir, en tous les cas, moi, ça me suffit largement[...]