Soupes & potages avec sauge

350g de cèpes 400g de lait 1/4 d'oignon 2 cuillères à soupe de farine 1/2 litre de bouillon de légumes 1/2 gousse d'ail 1 branche de sauge Huile d'olive[...]

250 g de pois cassés 1 échalote 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 5 cl de crème fraîche 2 cc de poudre de colombo 1 cc de cumin en poudre poivre baies rouges[...]

Partager L'automne est bien amorcé déjà et c'est le temps des plats réconfortants. Voici un potage assez consistant, qui peut être servi en entrée ou en[...]

Un petit mélange d'épices qui peut s'ajouter un peu partout, pour donner un petit twist aux recettes! Je l'ai découvert dans cette recette de soupe.[...]

Depuis le temps que j'utilise cette potion magique partout et que je crée à chaque fois que j'en parle un lien vers ma source... je note la recette ici, en[...]

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J'ai trouvé 2 versions sur des blogs de cette recette d'Alain Passard parue dans le magazine Regal. Les deux blogueses se réfèrent à ce magazine, mais l'une[...]

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Un petit mélange d'épices qui peut s'ajouter un peu partout, pour donner un petit twist aux recettes! Je l'ai découvert dans cette recette de soupe.[...]

Depuis le temps que j'utilise cette potion magique partout et que je crée à chaque fois que j'en parle un lien vers ma source... je note la recette ici, en[...]

Nombre de personnes - + 2 oignons coupés 1 gousse de ail écrasé 1 cuillère à soupe de Huile d'olive 500 g de potiron (pelé et coupé en cubes) 2 pommes (pelées[...]

Assalam alaikom, bonjour, Il n'y a pas plus réconfortant que de finir les journées d'hiver avec un bon velouté. Ayant l'habitude d'utiliser des lentilles[...]