Soupes & potages

Me voici de retour avec quelques recettes au cours des prochaines semaines. Je n'ai jamais vraiment cessé de cuisiner sauf que ma réalité est quelque peu[...]

Comme vous l'aurez constaté, je recommence tranquillement à partager mes recettes. Comme j'improvise avec ce que j'ai sous la main, ca donne quelques fois de[...]

Je cuisine moins. En fait, je cuisine différemment. Je cuisine avec mes restes dans le frigo. Quelques fois, ca donne des résultats impressionnants, comme ce[...]

L'idée peut surprendre mais elle vient de L'essentiel de Chartier. Le mariage est particulièrement réussi et le potage se déguste aussi bien chaud que froid.[...]

L'automne arrive avec le temps des récoltes Un potage simple qui étire l'été Ingrédients 6 betteraves coupées en morceaux 1 boîte de lait de coco 1 cuillère à[...]

Avec mon envie de "booster" ma carte de points Metro, je me retrouvé avec 5 livres de carottes à écouler...Puisque je n'avais envie de manger 75 645 fois la[...]

Ce potage est le fruit d'un exercice de «vide-frigo» et je dois avouer que le résultat est fort agréable. Un peu long à préparer mais il en vaut la[...]

De quoi remettre sur pied l'estomac avec des fêtes un peu trop gourmandes. Assez simple à préparer, la recette diffère du traditionnel potage patates[...]

J'étais un peu tannée des potages de brocoli qui finissent tous par goûter la même chose. J'ai eu envi de lui donner une touche plus asiatique disons. Le[...]

J'ai fait une fondue thaï pour la St-Valentin. Mon bouillon fut un coup de coeur. Évidemment, j'en ai parlé sur les réseaux sociaux. Tout le monde me demandait[...]

Je suis en mode «dégager mon frigo, mon armoire, mon comptoir» bref, je désencombre. Des fois, ca donne des résultats assez intéressants, comme ce[...]

Je suis en mode anti-gaspillage depuis plusieurs années. Je fais mes bouillons, je fais mes repas à partir de ce que j'ai sous la main. Je suis toujours[...]

J'ai essayé cette recette peu de temps avant les Fêtes. Il existe plusieurs versions. Me connaissant, j'ai fait la mienne, en m'inspirant des différentes[...]

Je suis toujours surprise lorsqu'on me demande la recette d'un surplus recyclé. Cette fois, je me décide à le faire car le résultat est agréable. J'ai conservé[...]

Comme nous sommes en confinement et que je déteste malgré tout, manger plusieurs fois la même chose, j'improvise avec ce que j'ai sous la main. Une partie de[...]