Soupes & potages

Vous étiez plusieurs à vouloir connaître ma recette de potage au citron lorsque je vous ai mentionné que j'allais m'en préparer. Je n'ai qu'une parole. La[...]

Lorsqu'il fait chaud, on pense immédiatement au Gaspacho. Pourtant, le potage de betterave et fraise est un incontournable. Si la fraise accompagne[...]

Ouf, qu'il fait froid dehors. Pour se réchauffer tout en y ajoutant un brin d'exotisme, pourquoi ne pas se préparer un potage bien chaud, bouillant qui se[...]

Rien de mieux qu'un bon potage chaud pour réconforter lorsque votre voiture fait des siennes. Je revenais du grand froid sibérien qui sévit ce soir chez moi et[...]

Ouf, il s'est passé quelques trucs surréalistes chez moi. Pour me réconforter, j'ai improvisé un potage avec ce que j'avais sous la main. Résultat assez[...]

J’avais envie de potage et j’avais sous la main une citrouille et des avocats. Quoi faire? Un potage pomme, céleri avocat servi avec des frites de citrouille?[...]

La première personne qui m'a fait découvrir le merveilleux mariage de la courge musquée, chèvre et cannelle, c'est Roxanne . La recette m'a un peu déconcentré,[...]

Je suis toujours en mode potage...simple rapide Ingrédients 1 aubergine pelée, en dés 1 cuillère à thé de sel 5 cuillères à table d’huile d'olive 1[...]

Me voici de retour avec quelques recettes au cours des prochaines semaines. Je n'ai jamais vraiment cessé de cuisiner sauf que ma réalité est quelque peu[...]

Je cuisine moins. En fait, je cuisine différemment. Je cuisine avec mes restes dans le frigo. Quelques fois, ca donne des résultats impressionnants, comme ce[...]

Avec mon envie de "booster" ma carte de points Metro, je me retrouvé avec 5 livres de carottes à écouler...Puisque je n'avais envie de manger 75 645 fois la[...]

Ce potage est le fruit d'un exercice de «vide-frigo» et je dois avouer que le résultat est fort agréable. Un peu long à préparer mais il en vaut la[...]

De quoi remettre sur pied l'estomac avec des fêtes un peu trop gourmandes. Assez simple à préparer, la recette diffère du traditionnel potage patates[...]

J'étais un peu tannée des potages de brocoli qui finissent tous par goûter la même chose. J'ai eu envi de lui donner une touche plus asiatique disons. Le[...]

Je suis toujours surprise lorsqu'on me demande la recette d'un surplus recyclé. Cette fois, je me décide à le faire car le résultat est agréable. J'ai conservé[...]