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Trouvé 2 recettes
Je connais assez peu de recettes de poissons. Ma manière habituelle de les cuisiner consiste à faire cuire en papillote des filets que j'achète tout prêt. Un[...]
Source: pvgourmand.blogspot.fr![Joue et queue de boeuf au velouté glacé de[...]](/cache/c6/c60cd7ff4c8762850a3222e0ea352756.jpg)
1,200 kg de joue de boeuf 1 queue de boeuf 2 oignons 2 clous de girofle 1 bouquet garni 1 branche de céleri 2 carottes 3 dl de gelée achetée chez le[...]
Source: cuisineaz.com
