Soupes & potages avec gruyère

Changement radical de météo ces derniers jours: Alors que l'été avait joué les prolongations, au delà des dates légales, les pluies diluviennes dans certaines[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Préchauffer le four, thermostat 6 (180°C) Cuisson 15 minutes environ Préparation 1 Velouté de bettes - 1.1[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Préparation pour les torsades 15 g de fromage gruyère 15 g de cacahuètes Préparation 1 Prenons un petit[...]

Ingrédients (pour 2 en plat) 220g de champignons de paris 2 vache qui rit 1cas de lait 1/2 oignon baguette de pain gruyère râpé   Recette Nettoyez, coupez la[...]

Heureux est le cuisinier qui aura su faire naître chez son convive l'envie et la gourmandise. Au menu ce soir, plat et dessert. Plat : Cabillaud au four,[...]

- 7 verts de poireaux , - 8 pommes de terre , - 3 bouillons de légumes bio, -20 g de cèpes secs, - 6 kiri , - 1 noisette de beurre salé, - 4 gros champignons[...]

300 g de poisson cuit au court-bouillon 100 g de riz cuit 75 g de gruyère râpé un bol de sauce béchamel 1/2 boîte de champignons un petit pot de crème fraîche[...]

Nombre de personnes - + 2 l de eau 2 carottes 1 oignon 1 branche de céleri (facultatif) 1 cuillère à soupe de bouillon de volaille déshydraté 1/2 cube de[...]

Nombre de personnes - + 500 g de bolet roux 1 l de bouillon 1 échalote 1 cuillère à soupe de huile 1 noix de beurre 10 cl de crême fraîche 50 g de gruyère[...]