Soupes & potages avec raisin

" Étonnant ", " intriguant ", " bluffant " de la rhubarbe en entrée!!! Oh oui!!! C'est ce que je me suis dit en voyant cette recette sur le blog "un déjeuner[...]

Le sucré s'invite chez le salé, c'est une belle idée de Minouchka . La première édition était sur le thème du raisin , puis il y a eu le sirop d'érable et[...]

Contrairement à l'an dernier, nos plants de courgettes ont été très généreux cet été ! nous avons des courgettes vertes striato ainsi des courgettes jaunes,[...]

Je viens de faire un " fromage " de noix de cajou avec miso et lime, que l'on retrouvera ICI , avec la recette du 3 juin 2012, C'est pas du concombre . Deux[...]

Hier, je me suis retrouvée prise d'une angoisse... Seule dans ma cuisine! Qu'est ce que je vais faire à manger ce soir? Ca n'arrive pas souvent, mais me voilà[...]

A chaque fois que Claire sort un livre, il est forcément sur ma liste d'envie ! Son livre "variations potimarron" est une vraie mine d'or, avec des recettes[...]

Y a du nouveau Voyageur ! Ce coup-là, le Chaudron ne me l’avait pas encore fait, je ne sais pas comment ça lui a pris… Peut-être a-t’il[...]

Y a du nouveau Voyageur ! Ce coup-là, le Chaudron ne me l’avait pas encore fait, je ne sais pas comment ça lui a pris… Peut-être a-t’il[...]

Besoin de se réchauffer? La soupe en cette saison est une valeur sûre. J'en fais pratiquement tous les deux jours, en variant à chaque fois les ingrédients. Si[...]

Une bonne et belle assiette printanière avec l' asperge en 3 façons je pars d'un bouquet d'asperges vertes pour réaliser trois recettes, on ne jette rien, on[...]

Ingrédients pour 4 personnes 100 g de pousses d’Orties dioïques « orties qui piquent » 500 g d’Asperges vertes ou 400 g net 2 cuillères à[...]

- 200 gr de topinambours - 200 gr de panais - 200 gr de navets - 2 blettes - 1 oignon émincé - 1 l de bouillon de volaille - 10 cl de crème liquide entière -[...]

- 4 tomates bien mûres coupées en dés - 1 oignon émincé - 2 gousses d' ail pelées, entières - 1 livre de raisins rouges sans pépin coupés en deux - 6 tasses[...]

En ce soir enneigé, je vous propose un potage savoureux, corsé et différent... Une petite touche aromatique issue de Provence. Ah! le bon pernod bu à l'ombre[...]

Nombre de personnes - + 1 botte de radis 1 cuillère à soupe de huile de pépin de raisin (de préférence) 1 oignon moyen 75 cl de bouillon de volaille (ou un[...]

Nombre de personnes - + 400 g de fraise 40 cl de raisin 4 cuillères à soupe de lait pasteurisé 2 cuillères à soupe de sucre J'ajoute à ma liste de courses[...]