Soupes & potages avec pomme

Et oui l'automne est déjà à nos portes...on recommence à cuisiner des potages:) Ça fait 5 ans que je veux tester cette recette chez la belle Nancy ! Plusieurs[...]

Je ne sais pas pourquoi je m'entête à acheter de la laitue parce je finis toujours par ne manger que 2-3 feuilles dans un sandwich ou un burger et à jeter le[...]

L'ajout d'un petit peu de sirop d'érable dans cette recette familière donne un résultat fantastique!...mioum...... Potage Cressy au sirop d'érable 5-6 grosses[...]

Un  potage d'automne...on n'y échappera pas cette année non plus alors....il est tout doux et légèrement sucré au sirop d'érable... Potage de courges au cumin[...]

Ce matin, le soleil brille au Saguenay! Enfin!!!! Après les deux derniers jours de neige que nous venons de passer, je peux enfin voir mon sublime Cerisier de[...]

VELOUTE DE PANAIS AUX CÈPES ET SON ŒUF DE CAILLE POCHE La belle période des récoltes en tous genres est bien commencée. Le jardin de Monsieur A. a été très[...]

Un potage délicieux et le goût de la pomme est facilement détectable! Comme le potage était épais j'ai rajouté un mélange de lait et de crème 15% pour[...]

Après la frénésie de bouffe des Fêtes, il importe de donner une petite pause à notre système digestif. Une bonne façon de faire cela est certainement de manger[...]

Au départ, je devais faire cette recette , mais je me suis rendu compte qu'il me manquait certaine choses alors j'ai dû modifier. 2 tasses de cèleri tranché[...]

Je n'ai pas réussi à passer tous les ingrédients que j'avais annoncés la semaine dernière, dans le cadre du Défi de la ménagère lancé par Manon et Nath .  Ce[...]

Avoir un bébé est assurément un bon prétexte pour cuisiner ce qu'on aime lorsque notre moitié ne partage pas notre goût pour certains mets. Mister[...]

J'adore la soupe aux champignons. C'est mon potage préféré depuis l'enfance. Sur le menu d'un resto, s'il y en a, certain que ce sera mon tout premier choix.[...]

              C'est un légume dit "oublié" mais c'est sans doute un légume "inconnu" en Tunisie, même pour ceux qui le vendent:-) Je me souviens encore[...]

Chacun a son propre « chicken soup », la nostalgie du potage dégusté en famille, qui en tout temps réchauffait le cœur, réconforterait et ranimerait les[...]

1 chou-fleur 1 cuillère à soupe de gros sel Huile d'olive 1 oignon 1 branche de céleri (petite) 1 pomme de terre Bouillon de poulet Sel Poivre Crème 15%[...]

Ce n'est parce que c'est le SuperBol qu'on est obligé de faire comme tout l'monde. Ça ne me tentais pas, moi, de manger des Zelles.  Bien meilleur, ce potage[...]