Soupes & potages avec creme

Depuis quelques années, j'aime préparer une soupe pour les fêtes. Je sais que cela peut paraître bof, trop simple, pas trop fêtes justement... Et bien je le[...]

De retour après quelques jours en Alsace, forcément, j'ai ramené quelques asperges blanches ! On en a dégustées en mode très classique, à Colmar et à Haguenau,[...]

 Nous avons la chance d'habiter dans une magnifique région où nous pouvons profiter pleinement de l'été,mais comme tout le monde nous avons aussi besoin[...]

Philou nous demande cette fois de méditer sur les légumes racines , vaste programme !! Ici, en hiver, les légumes racines accompagnent notre quotidien dans les[...]

Pour être en accord avec l'actualité : cooking sessions spécial Russie ! C'est pas tous les jours les JO alors avec My, on s'est immergé dans l'ambiance avec[...]

- 500 g d' oignons - 1,25 l de bouillon de volaille - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 cuillères à soupe de crème fraîche à 15% MG - 1 jaune d’oeuf - 2[...]

Comment transformer une simple soupe aux poireaux en un délicieux plat ? Les croûtons au chorizo qui changent tout!! La recette est issue du Saveurs[...]

En partant à la montagne pour quelques jours santé à cette période de l'année, je pensais que les nuits allaient être frisquettes les journées juste douces.[...]

Nombre de personnes - + 2 oignons 2 gousses de ail 2 pommes de terre 4 carottes 1 poivron vert 1 boîte de 400 g de tomate pelée ou 500 g de tomates fraîches[...]