Soupes & potages avec fromage

Le fromage apporte un crémeux très appréciable à ce velouté et le goût du paprika fumé ressort en fin de bouche... Je me suis régalée ! Vous pouvez manger ce[...]

Parfois j'ai l'impression que l'hiver revient et non que les belles températures d'été s'en viennent. En attendant, je vous offre ce délicieux potage couleur[...]

Les Canederli sont un plat typique de la cuisine du Tyrol et de la région du Trentino-Haut-Adige. A Bolzano ils sont connus sous le nom de Knödel. Ce plat,[...]

Il y a de moins en moins de recettes sur ce blog depuis quelques temps et j'aimerais vous en expliquer la raison . D'abord, j'ai commencé un nouveau boulot que[...]

Tofu! Tofu! Tofu!! Et oui, il y a du tofu dans ce potage... et je suis encore toute là pour vous en parler... :-) Je ne suis pas accroc au tofu, mais[...]

J’adore les courges et particulièrement la courge Butternut qui offre une texture très agréable en bouche surtout dans un potage. Son goût particulier[...]

Tofu! Tofu! Tofu!! Et oui, il y a du tofu dans ce potage... et je suis encore toute là pour vous en parler... :-) Je ne suis pas accroc au tofu, mais[...]

En partant à la montagne pour quelques jours santé à cette période de l'année, je pensais que les nuits allaient être frisquettes les journées juste douces.[...]

Aujourd’hui, je m’en vais vous compter l’histoire d’une naissance. La naissance d’une recette, dont le nom à particule indique toute sa noblesse. Le héros de[...]

J’adore les courges et particulièrement la courge Butternut qui offre une texture très agréable en bouche surtout dans un potage. Son goût particulier[...]

. Trois jours pour préparer un nouveau billet ... je m'épate, là ! ;o) Un billet dense, en plus, mais avec plus de photos que de texte ... Là est sans doute la[...]

Aujourd’hui, je m’en vais vous compter l’histoire d’une naissance. La naissance d’une recette, dont le nom à particule indique[...]