Soupes & potages avec carottes

Ces temps-ci le potage aux carottes fait fureur, on en voit partout et ce n'est pas pour me déplaire.  Je voulais m'en préparer un moi aussi mais je voulais[...]

Saviez vous qu’au Moyen-Age, on ne faisait pas de différences entre les carottes et les panais ? Au fil du temps, c’est la racine orange qui gagna les faveurs[...]

Saviez vous qu’au Moyen-Age, on ne faisait pas de différences entre les carottes et les panais ? Au fil du temps, c’est la racine orange qui gagna[...]

Pour 2 à 3 assiettes : - 3 carottes - 1 pomme de terre - 2 petits oignons frais - 1 petite échalotte - 1/2 cuillère à café de curcuma - 1 cuillère à café de[...]

- 1 chou romanesco - 2 carottes - 2 cuillères à soupe de flocons de quinoa - 2 cuillères à soupe de purée de sésame - 2 cuillères à café d’ail en poudre - 1[...]

Saviez vous qu’au Moyen-Age, on ne faisait pas de différences entre les carottes et les panais ? Au fil du temps, c’est la racine orange qui gagna[...]