Soupes & potages avec oignon

Rester à la maison avec son petit garçon en janvier pour cause de mobilité limitée, finalement ça a du bon. J’ai cuisiné en duo le gâteau au pavot de Jenny[...]

Un velouté.... eh oui, l'hiver arrive à petits pas à Maurice! Alors le soir un velouté, mangé au clair de lune, régale les papilles! Ingrédients 3[...]

Velouté de légumes au chorizo Ingrédients  20 oignons nouveaux 200gr de courge 1/2 branche de celéri 1 carotte 1/2 courgette Détailler les oignosn et les[...]

Pour le velouté : - 1 oignon - 500 g de patates douces - 1 poire - 50 cl de bouillon de légumes - 15 cl de crème fraiche - du cumin ou du curry (facultatif)[...]

2 courgettes 150 g de chévre frais 1 oignon 75 cl de bouillon de volaille 1/2 botte de ciboulette 1 branche de tym pain au pavot ou au sésame 1 gousse d'ail 2[...]

Je sais, le titre est long! Mais l'idée est plutôt simple, donner quelques idées de dîners simples et complets, à dominante végétale pour utiliser de manière[...]

A l’automne dernier nous avons décidé de débuter notre potager pour partager de bons moments en famille et aussi pour avoir le plaisir de manger les[...]

Un velouté.... eh oui, l'hiver arrive à petits pas à Maurice! Alors le soir un velouté, mangé au clair de lune, régale les papilles! Ingrédients 3[...]