Soupes & potages avec basilic

Article écrit et réalisé par  Very Easy Kitchen En France, il n’y a que les températures qui baissent, pourrait-on dire, à juste titre depuis quelques jours.[...]

Pendant que la saison est encore là, que les petits pois sont frais et savoureux, voici deux velouté aux pois frais, un servi froid, l'autre plus classique,[...]

Il y a de cela bien des années, quand j’ai décidé de réaliser ma première soupe minestrone , mon plan était d’aller aux sources. Mes recherches m’ont permis[...]

Cela fait plusieurs fois que je fais cette recette, mais une suite d'événement inattendus m'a toujours empêchée de vous la présenter: le crash de notre ordi[...]

4 personnes, 1 pp ou flexip. 1 kg de tomates bien mûres 2 oignons 2 gousses d'ail 2 cc d'huile d'olive 1 cube de bouillon de volaille dégraissé 20 g de[...]

Une petite recette bien sympa trouvée chez "Beau à la louche"... Rapide à préparer et pas chère du tout ! Ingrédients: 200 ml de bouillon de volaille 200 ml de[...]

Une petite recette bien sympa trouvée chez "Beau à la louche"... Rapide à préparer et pas chère du tout ! Ingrédients: 200 ml de bouillon de volaille 200 ml de[...]

700 g de tomates fraîches 70 g de blancs de poireaux 70 g de carottes 30 g d'échalotes 10 g de concentré de tomates 1/2 l de fond blanc ou de bouillon de[...]

650 g de courgettes 125 à 150 g de mozzarella 1 oignon 50 cl d'eau 1 cube de bouillon de volailles ou de légumes 4 à 5 grandes feuilles de basilic 1 c. à[...]

Soupe façon Minestrone Le minestrone est une délicieuse et épaisse soupe où l'on rajoute des pâtes. Je note façon minestrone, car je n'ai pas mis tous les[...]

La saison des haricots coco est là en même temps que la saison des soupes froides comme par exemple celles que j'ai déjà publiées sur mon blog : Gaspacho de[...]

Nombre de personnes - + 1 oignon 8 poivrons jaunes 2 gousses de ail 3 cuillères à soupe de Huile d'olive 1 l de bouillon de volaille 1 cuillère à soupe de[...]

Nombre de personnes - + 100 g de haricot blancs déjà cuits, en boîte au naturel ou cuits au bouillon par vous et égouttés 1 courgette moyenne ou 1 morceau de[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de courge musquée 3 cuillères à soupe de Huile d'olive 1 pomme de terre type binjte 1 échalote 1 gousse de ail 1/2 l de bouillon[...]