Soupes & potages avec légume

Voici déjà un petit moment que nous ne vous avons pas proposé une recette Cricri et moi pour notre défi " 1 Livre, 1 Recette ". Je vous rappelle le principe,[...]

C'est la saison des asperges blanches, des asperges vertes ou violettes, de l' ail des ours, des beaux et bons radis , les courgettes et les fleurs de[...]

750 g de poireaux 250 g de pommes de terre 200 g de gorgonzola 20 g de beurre 1 litre de bouillon de viande ou de légumes 1 bouquet de persil plat sel et[...]

- 1 céleri rave en cubes - 1 oignon haché - 1 gousse d’ail - 2 pommes -de-terre en cube - 2 litres de bouillon de légumes - 100 grammes de gorgonzola - sel -[...]

Bonjour ! je suis en voyage à Londres pour quelques jours aussi je vous fais remonter deux petites recettes avec des asperges elles sont sur les étals des[...]

L'été qui s'est fait discret cette année a cédé la place à l'automne. On recommence à chercher des repas réconfortants, même si en ce moment en Lorraine on a[...]

Nombre de personnes - + 2 cuillères à soupe de farine 1 oignon 1 verre de vin blanc 25 g de beurre 2 tomates 200 g de gorgonzola 1 cube de bouillon de légumes[...]

Ingrédients : 250 g de topinambours 100 g de lait frais 1 oignon nouveau 1 pomme de terre cerfeuil 400 g de bouillon de poule (ou de légumes pour les[...]