Soupes & potages avec croûtons

Mon boubou adore la soupe de tomates... Voici ma recette pour éviter la soupe toute faite :-). Rapide et efficace ! 1 échalote 1 noix de beurre 1 boîte de[...]

Depuis une semaine, Le célèbre Cyril Lignac anime une nouvelle émission en direct de sa cuisine, du fait de notre confinement. Ma petite tribu et moi-même[...]

C ourge doubeurre est le nom français de la courge que l'on trouve souvent sous l'appellation anglaise : Butternut (littéralement beurre-noisette) Je trouve[...]

 Cette année ne faillira pas, je fais une soupe de potiron grâce à la gentille donation de mes parents. Cette soupe est assez simple mais équilibrée en goûts[...]

Potage de betterave à la racine de coriandre Temps de préparation et de cuisson : 1 heure 20 minutes Ingrédients ( pour 4 entrées ) : 1 cuillère à soupe (15[...]

Recette piquée chez Lyne du très beau blog Epices & Moi ICI Tout comme Lyne , j'adore les épices et cherche toujours à en glisser dans ma cuisine cela ne[...]

Bonjour, aujourd'hui je vous invite à découvrir un délicieux potage aromatisé à la racine de coriandre fraîche. Cette soupe se déguste aussi bien chaude que[...]

Il me restait quelques poivrons dans le jardin et il fallait penser à les utiliser avant l'arrivée des premières gelées ! C'est ainsi que j'ai essayé un[...]

Ce soir, on ne dîne pas ... on soupe, mais surement pas avec des soupes industrielles en briques !!! Réalisable en une petite demi-heure ; ce velouté de pomme[...]

Pour notre plus grand plaisir, l'été joue les prolongations. C'est idéal pour passer doucement à l'automne en se faisant un petit veloutè de courgettes, aussi[...]

E ncore une fois, pour ce nouveau défi culinaire, j'avais longtemps réfléchi à une recette sucrée (dont je garde tout de même l'ébauche sous le coude) mais[...]

Il me restait quelques poivrons dans le jardin et il fallait penser à les utiliser avant l'arrivée des premières gelées ! C'est ainsi que j'ai essayé un[...]

E ncore une fois, pour ce nouveau défi culinaire, j'avais longtemps réfléchi à une recette sucrée (dont je garde tout de même l'ébauche sous le coude) mais[...]