Soupes & potages avec curry

Recette pour 8 personnes 0,5***/pers 1,5 kg de tomates 1 petite courgette 2 oignons 2 CS de boursin light fines herbes 1 cc de Curry 1 cc d'herbes de Provence[...]

Les températures ont chutées  J 'ai des carottes Envie d 'une bonne soupe  Aujourd'hui :  Velouté à la carotte 1 oignon - 20 g de beurre - 1 kg de carottes  1[...]

allez la dernière petite soupe de l'année  je vous propose de cuisiner le panais  le panais est une racine de la famille de la carotte légume oublié mais qui[...]

8 personnes, 2 pp ou flexip. 1 kg de potiron en dés 2 litres de bouillon de boeuf dégraissé 1 gros oignon haché 1 petit blanc de poireau + le vert tendre 1 cc[...]

Velouté de légumes au chorizo Ingrédients  20 oignons nouveaux 200gr de courge 1/2 branche de celéri 1 carotte 1/2 courgette Détailler les oignosn et les[...]

C'est une recette de mon nouveau joujou " Le Companion". Elle est super simple et parfaite avec ce temps tout gris et froid. Je vous laisse avec des photos de[...]

Et oui on a souvent tendance a les jeter ces petites partie verte au bout des radis, mais cuisiner c'est excellent!! Ingrédients pour 4 personnes: Environ 150g[...]

Nous avons quitté les 35°C de la Thaïlande pour les 2°C de la Région Parisienne. L'envie de soupe se fait de plus en plus pressante et je pars ce[...]

Une texture parfaite pour ce délicieux velouté qui dégage toutes ses saveurs en version froide! Pour 4 verrines en entrée: 3 courgettes 1 oignon 1 cuillère à[...]

Dans la série mangeons des légumes secs il y a les lentilles , les vertes ma fille les boude immanquablement ,alors on triche on prend les lentilles corail ,[...]

Bon, Ok, encore une recette exotique... Ben oui, quoi ! j'aime manger exotique, et je partage parce que ce n'est pas si compliqué à faire à la maison quand on[...]

Quelques jours sans rien poster, depuis lundi rien. J'avais disparu...Juste le temps d'une escapade en Normandie pour prendre l'air. Quatre jours au vert au[...]

Une texture parfaite pour ce délicieux velouté qui dégage toutes ses saveurs en version froide! Pour 4 verrines en entrée: 3 courgettes 1 oignon 1 cuillère à[...]